Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ricottás szilvás süti hajdinaliszttel

Ricottás szilvás süti hajdinaliszttel
Ricottás szilvás süti hajdinaliszttel
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régi családi kedvenc, ami túróval is nagyon finom, illetve más őszi gyümölccsel kirakva is ínycsiklandó.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szilvával, barackkal, szederrel vegyesen is nagyon finom. Másnapra sem lesz száraz, ami gluténmentes sütinél előny.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A ricottát vagy a túrót kikeverjük az olajjal, cukorral, citromhéjjal és a citromlével.
  2. A tojásokat egyenként adjuk a túrós masszához és alaposan elkeverjük.
  3. A liszteket elvegyítjük a sóval, sütőporral, szódabikarbónával, majd a túrós-tojásos masszához keverjük.
  4. Kivajazott, lisztezett tortaformába vagy tepsibe tesszük a tésztát.
  5. A tetejét kirakjuk a kimagozott, negyedekbe vágott gyümölccsel.
  6. Előmelegítette sütőben 30-35 perecig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta.
  7. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd felszeleteljük és tálaljuk.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 118
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: 1

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
120 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

túrós-szilvás süti, szilvás pite ricottával, ricottás-szilvás pite

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Eglé
Eglé Sat, 2016-08-27 12:56

Kedves nyijah! A rizsliszt és a hajdinaliszt nem helyettesíthető mással?

nyihaj
nyihaj / nyihaj Sat, 2016-09-03 06:49

Szia! A rizslisztet réteslisztre cseréld, a hajdinaliszt helyett vmilyen teljes kiőrlésűt javasolnék. Remélem sikerül velük :)

462
ricotta 25 dkg
napraforgó olaj 4 ek
melaszos nádcukor 5 ek
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert
tojás 2 db
rizsliszt 4 púpozott ek
hajdinaliszt 2 púpozott ek
mandulaliszt 2 púpozott ek
sütőpor 1 teáskanál
szódabikarbóna 1 kávéskanál
1 kávéskanál
szilva 8 db