Nosalty Logó

Répatorta meggy- és túrókrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Répatorta meggy- és túrókrémmel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Összesen 524 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Összesen 4186 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Összesen 236 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    32.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    654.8 g
  • Cink
    83 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    64 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    299 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    967 micro
  • β-karotin
    2573 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 524 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.9 g

Zsír

  • Összesen
    263.6 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    116 g
  • Koleszterin
    426 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5238.6 g
  • Cink
    661 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    896 mg
  • Vas
    514 mg
  • Magnézium
    475 mg
  • Foszfor
    1989 mg
  • Nátrium
    565 mg
  • Réz
    29 mg
  • Mangán
    30 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    383.7 g
  • Cukor
    188 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    844.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2393 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    51 mg
  • C vitamin:
    106 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    323 micro
  • Kolin:
    438 mg
  • Retinol - A vitamin:
    355 micro
  • α-karotin
    7737 micro
  • β-karotin
    20586 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1545 micro
Összesen 4186 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    296.4 g
  • Cink
    37 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    17 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    438 micro
  • β-karotin
    1165 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 236 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük, kivajazunk, kilisztezünk egy tortaformát. A tésztához lereszeljük a répát, és összekeverjük a durvára darált (vagy késsel apróra vágott) dióval.
  2. Egy tálba szitáljuk a liszteket, hozzáadjuk a sütőport és a fűszereket, a reszelt narancshéjat, majd jól elkeverjük.
  3. A tojást habosra verjük, beleöntjük az olajat, a cukrot, majd a répás keveréket, és végül gyorsan összeforgatjuk a lisztes keverékkel is.
  4. A masszából 3 piskótát sütünk.
  5. A meggyet a cukorral, a felkarikázott citrommal és annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük főni 15 percig.
  6. Az étkezési keményítőt egy kis vízzel csomómentesre keverjük, majd állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a szószhoz. Állandóan kevergetve, megvárjuk, míg felforr és besűrűsödik.
  7. A túrót villával összetörjük, összekeverjük a joghurttal, a citromhéjjal és a cukorral.
  8. Elkészítjük a zselatint és hozzákeverjük.
  9. Az első tortalapot megkenjük a meggykrémmel, majd ráhelyezzük a második lapot, amire a túrókrémet kenjük. Az utolsó lap tetejét meggykrémmel díszítjük.
  10. A torta oldalára kenjük a maradék túrókrémet.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 5150
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szülinapra.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ezt kaptam szülinapomra! Finom volt!

kackac

Kedves Poppy! Meg tudnád írni, mennyi zselatin kell a túrókrémbe?

Törölt felhasználó

Szia! Nem sok, egy negyed tasak :)

Hozzávalók

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek