Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Reform diós sütemény

Reform diós sütemény
Reform diós sütemény
65 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Teljes kiőrlésű liszttel és nádcukorral egy kicsit egészségesebb a hagyományos társainál. Finom, szaftos, sokáig friss süti.

hozzávalók / 6 adag

A sütihez

A sziruphoz

ajánlat

A szirupot lehagyhatjuk a tetejéről, de kicserélhetjük sajtkrémes frostinggal is.

Szólj hozzá!

elkészítés

A sütihez

  1. A liszteket, a fahéjat, a szerecsendiót és szegfűszeget a sütőporral együtt egy nagy tálba öntjük, és összekeverjük.
  2. Egy másik tálban habosra keverjük a cukrot a tojásokkal, majd belereszeljük a narancs héját, hozzáadjuk a narancslevet, a joghurtot és az olívaolajat, és alaposan kikeverjük.
  3. A két masszát összeöntjük, hozzáadjuk a dió nagy részét, és alaposan kidolgozzuk.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben fél-háromnegyed óra alatt készre sütjük.

A sziruphoz

  1. Közben egy kisebb lábasban összemelegítjük a narancslevet, a cukrot és a fűszereket. 10 percig főzzük, majd elzárjuk alatta a lángot, és hagyjuk, hogy egy kicsit hűljön és sűrűsödjön.
  2. A kész sütit kivesszük a sütőből, és még forrón megkenjük a sziruppal. Megszórjuk a maradék dióval, tálalás előtt megvárjuk, hogy langyosra hűljön.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x30 cm
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 22
össznézettség: 16 631
elküldve: 5
receptkönyvben: 80
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 2

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
777 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós süti, szirupos diós süti

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

559
teljes kiőrlésű liszt 16 dkg
rozsliszt 6.5 dkg
dió 14 dkg
fahéj 2 kávéskanál
sütőpor 1 csomag
szegfűszeg 0.5 teáskanál
szerecsendió 1 kávéskanál
tojás 2 db
nádcukor 10 dkg
joghurt 175 g
narancslé 2 dl
narancshéj 2 ek
olívaolaj 1 dl
narancslé 1 dl
nádcukor 4 ek
fahéj 1 kávéskanál
szerecsendió 1 kávéskanál