r
Nosalty Logó

Rakott brokkoli Morzsácska konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Morzsácska
Rakott brokkoli Morzsácska konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hús+brokkoli

Rizs

Szósz

Összeállítás

Összesen 876 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hús+brokkoli

Rizs

Szósz

Összeállítás

Összesen 3499 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hús+brokkoli

Rizs

Szósz

Összeállítás

Összesen 119 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    43 g

Zsír

  • Összesen
    52 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1654.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    403 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    661 mg
  • Nátrium
    442 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    470.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    158 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    213 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    607 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2144 micro
Összesen 876 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    172 g

Zsír

  • Összesen
    208.1 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    652 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6616.4 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    181 mg
  • Kálcium
    1612 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    372 mg
  • Foszfor
    2643 mg
  • Nátrium
    1767 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    242 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1881 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1064 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    561 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    632 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    905 micro
  • Kolin:
    573 mg
  • Retinol - A vitamin:
    853 micro
  • α-karotin
    153 micro
  • β-karotin
    2428 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8575 micro
Összesen 3499 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    294 micro
Összesen 119 Kcal

Hozzávalók

Hús+brokkoli

Rizs

Szósz

Összeállítás

Elkészítés

Hús+brokkoli

  1. A rizst egy kicsi (1-2 ek.) olajon megfuttatjuk, és felöntve vízzel, sózva puhára főzzük. Közben a brokkolit kisebb-nagyobb rózsáira szedjük, mossuk, és sós vízben feltesszük főni. Párhuzamosan dolgozva a hagymát apróra vágjuk, wokban olajon dinszteljük, majd a felszeletelt fokhagymát is átfuttatjuk, végül a húst rátesszük, ízesítjük sóval, ételízesítővel és borssal és kakukkfűvel. A húst addig sütjük amíg pirulni nem kezd.
  2. A vajat hevítjük, bele egy kanálnyi lisztet szórunk, és zsemleszínűre pirítjuk. Hozzáöntjük a főzőtejszínt, és folyamatosan keverve sűrítjük ízesítésként sózzuk (én még szerecsendióval is ízesítettem).
  3. Egy jénait kivajazunk vagy olajjal megkenünk. Beleöntjük a rizst, rá a húst, majd a lecsöpögtetett brokkolikat elegyengetjük. Ráöntjük a főzőtejszínes szószt, majd a tejfölt is elkenegetjük a tetején. Megszórjuk reszelt sajttal, és betoljuk a 170 fokra előmelegített sütőbe. Addig sütjük, amíg a sajt elkezd megpirulni.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 182
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 21273
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 18.

Ajánló

A rakott ételek kedvelőinek.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rakott brokkoli Morzsácska konyhájából
Morzsácska 39 recept

Sokszor elhangzó kérdés : "Mit főzzek  ebédre...?" Nagyon finom és laktató dologra vágytunk. Ez lett belőle. :)

Hozzávalók

Hús+brokkoli

Rizs

Szósz

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek