Füstölt hússal rakott sajtos brokkoli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g brokkoli52 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
100g füstölt lapocka230 kcal
-
50g rizs179 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
710
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1000g brokkoli207 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
400g füstölt lapocka920 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
8g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
2840
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
48.2g brokkoli10 kcal
-
0.7g sertészsír7 kcal
-
4.3g vöröshagyma2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
19.3g füstölt lapocka44 kcal
-
9.6g rizs34 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
9.6g tejföl19 kcal
-
2.6g tojás3 kcal
-
4.8g sajt17 kcal
Összesen
136
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.6 g
Zsír
-
Összesen 40.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2675.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 306 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 1973 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 219.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 139 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 158 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 229 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 580 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2208 micro
Összesen
710
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 130.3 g
Zsír
-
Összesen 162 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 435 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10700.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 1222 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 1235 mg
-
Nátrium 7893 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 219.4 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 876.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 833 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 555 mg
-
D vitamin: 76 micro
-
K vitamin: 632 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 918 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 632 micro
-
α-karotin 153 micro
-
β-karotin 2321 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8833 micro
Összesen
2840
kcal
- 10% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 380 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 425 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db brokkoli
-
1 ek sertészsír
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
40 dkg füstölt lapocka
-
20 dkg rizs
-
2 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
0.5 teáskanál bazsalikom
-
1 kk kakukkfű
-
1 kk oregánó
-
1 db tojás
-
10 dkg sajt
Elkészítés
- A brokkolit kisebb darabokra bontjuk, sós, forró vízben 4 percig főzzük. A zsíron apróra vágjuk a vöröshagymát, és kissé megpirítjuk. Rátesszük a darált füstölt húst, és hozzáadjuk a szétnyomott fokhagymát is. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük.
- Közben a rizst is megfőzzük, sós vízben. Összekeverjük a darált húsos egyveleggel.
- Egy tepsit kivajazunk, majd a fele brokkolirózsát beletesszük. Rásimítjuk a rizses húst. Beterítjük a maradék brokkolival. A tejfölt elkeverjük a tojással, majd rákenjük a zöldségre. Megszórjuk reszelt sajttal.
- Előmelegített sütőbe tesszük, 200 fokon addig sütjük, míg a teteje kissé meg nem pirul. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 117
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3091
- Feltöltés dátuma: 2019. június 03.
Ajánló
Én még az egész tetejére is szoktam kevés borsot és sót tenni, majd a sütőbe így tolom be!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1109 recept
Sokszor akciós a Lidl-ben a brokkoli. Ki nem hagynám a vásárlását!! Jó tömör,ki nem nyílott fejet szoktam válogatni. Rendkívül sokfajta ételt lehet belőle előállítani. Imádjuk!! :-)))