Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pulykanyak pörkölt petrezselymes krumplival

Pulykanyak pörkölt petrezselymes krumplival
Pulykanyak pörkölt petrezselymes krumplival
40 perc / előkészület: 5 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én szeretem, s Ti?

hozzávalók / 2 adag

Pulykanyak pörkölt

Paradicsomsaláta

Krumpliköret

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A pulykanyakakat fűszerezzük, egy serpenyőben libazsírban megsütjük, félretesszük.
  2. A zsírba beletesszük az aprított hagymákat, megdinszteljük.
  3. Hozzáadjuk a kockára vágott paprikákat és paradicsomot, a chili paprikákat, fűszerezzük, a pörköltszaft kockákat belemorzsoljuk. Visszatesszük a pulykanyakakat, feleresztjük vízzel, puhára főzzük.
  4. Közben megpucoljuk a krumplit, kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük.
  5. Tálaláskor teszünk a tányérra egy nagyobb és egy kisebb pulykanyakat, mellé krumplit, megszórjuk aprított petrezselyemzölddel, a pulykanyakakra locsolunk chiliszószt. Fokhagymás, lilahagymás paradicsomsalátával fogyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 7 411
elküldve: 1
receptkönyvben: 10
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pörkölt
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pörkölt pulykanyakból, pulykapörkölt nyakból, pulykapörkölt krumplikörettel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1355
pulykanyak 4 db
libazsír 1 ek
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 3 gerezd
paradicsom 3 nagy db
hegyes erős paprika 2 db
chili 3 db
0 ízlés szerint
fekete bors 1 kávéskanál
csípős fűszerpaprika 1 teáskanál
fűszersó 2 kávéskanál
chiliszósz 2 ek
paradicsom 1 nagy db
lila hagyma 1 kis fej
fokhagyma 1 gerezd
citrom 0.5 db
olívaolaj 2 teáskanál
burgonya 4 db
petrezselyem 4 szál