r
Nosalty Logó

Pulykafasírt kukoricás rizzsel

NS
Pulykafasírt kukoricás rizzsel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A fasírthoz

A kukoricás rizshez

1039
Kalória
52g
Fehérje
138.8g
Szénhidrát
29.6g
Zsír
310.7g
Víz
202.9g
Koleszterin
12g
Élelmi rost
6.2g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

A kukoricás rizshez

Összesen 1039 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

A kukoricás rizshez

Összesen 4154 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

A kukoricás rizshez

Összesen 166 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    52 g

Zsír

  • Összesen
    29.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2217.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    369 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    783 mg
  • Nátrium
    777 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    138.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    310.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    278 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    588 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1039 micro
Összesen 1039 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    207.9 g

Zsír

  • Összesen
    118.4 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    811 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8869 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    349 mg
  • Kálcium
    1478 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    708 mg
  • Foszfor
    3132 mg
  • Nátrium
    3106 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    555.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

Víz

  • Összesen
    1242.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    678 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    109 micro
  • K vitamin:
    759 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1114 micro
  • Kolin:
    501 mg
  • Retinol - A vitamin:
    478 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    2351 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4157 micro
Összesen 4154 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    49.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    93 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    165 micro
Összesen 166 kcal

Elkészítés

A fasírthoz

  1. A zsemlét és a zabpelyhet beáztatjuk. Ha megpuhult a zsemle, és a zabpehely megduzzadt, kinyomkodjuk, összekeverjük.
  2. A sajtot lereszeljük, a hagymát, petrezselymet és a bacont felaprítjuk, és az olívaolajon megpirítjuk. Ezt hozzáöntjük a zsemléhez és a zabpehelyhez. Majd hozzákeverjük a húst, a tojást és a reszelt sajtot is. Fűszerezzük, és jól összedolgozzuk.
  3. A fasírtmasszából pogácsákat készítünk, beleforgatjuk a zsemlemorzsába és bő olajban kisütjük.
  4. A rizst megmossuk, leszűrjük, majd az olajon megpirítjuk, majd felöntjük a vízzel, sózzuk, ízesítjük ételízesítővel. Ha megfőtt, hozzákeverjük a kukoricát. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p

A fasírt mindig jó választás. Jó melegen, hidegen, ebédre, vacsorára, szendvicsbe... Szeretjük! :)

További receptek

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...