r
Nosalty Logó

Pikáns sütőtök curry citromos hallal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Pikáns sütőtök curry citromos hallal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Citromos hal

Sütőtök curry

Összesen 481 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Citromos hal

Sütőtök curry

Összesen 962 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Citromos hal

Sütőtök curry

Összesen 92 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    31.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1480.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    305 mg
  • Nátrium
    885 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    353.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1564 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2452 micro
  • β-karotin
    12425 micro
  • β-crypt
    10209 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 481 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.8 g

Zsír

  • Összesen
    62.1 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2961 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    609 mg
  • Nátrium
    1771 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    706.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3129 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    147 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4904 micro
  • β-karotin
    24850 micro
  • β-crypt
    20418 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 962 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    472 micro
  • β-karotin
    2392 micro
  • β-crypt
    1965 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Citromos hal

Sütőtök curry

Elkészítés

Citromos hal

  1. A halfilét megmossuk, lecsepegtetjük, kevés kókuszzsírban pároljuk. Sütés-párolás közben citromkarikát, chilit, sót, borsot teszünk rá. 7-8 perc után kész.

Sütőtök curry

  1. A sütőtököt kockára vágjuk, kevés sós vízben megpároljuk.
  2. Összepürésítjük az immár főtt tököt, majd serpenyőben vízzel felengedve fűszerekkel összefőzzük. Ilyenkor kerül bele a kaffir lime is.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 74
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 4435
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 14.

Ajánló

Rizzsel esetleg rizstésztával  tálaljuk!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mivel anyukám hasában is sütőtököt ettem sütőtökkel, nagyon félt, hogy sütőtökfejű gyermeke lesz. Ez nem így lett, de ahogyan nyáron egyből jelez szervezetem, ha nem eszem meg heti 5 kg dinnyét, úgy ősszel, illetve télen sütőtökért kiált. Így aztán minden formában, ízben és variációban szerepel az étrendemben. Ebben a receptem a pikáns, keleti fűszerekhez való vonzódásom is visszaköszön. Az idei kedvenc párosításom a sütőtök és a kaffir lime levél.

Hozzávalók

Citromos hal

Sütőtök curry

Címlapról ajánljuk