Lime levél

Lime levél

Leírás

A lime Délkelet-Ázsiából származó trópusi gyümölcs, zöld citrom néven is ismert, mivel a citromra meglehetőst hasonlít, bár valamivel kisebb annál, zöld színű, íze pedig kesernyésebb. A kaffir lime levelét gyakran használják fűszerezésre, elsősorban a távol keleti konyhában. Erős, intenzív citrus aromájú alapanyag, gyomornyugtató hatású. Ázsiai alapanyagokat áruló boltokban beszerezhető.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

34 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?