r
Nosalty Logó
saláta meleg saláta

Paprika sherrys mazsolával

Glaser
Paprika sherrys mazsolával
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

211
Kalória
3g
Fehérje
32.3g
Szénhidrát
8.1g
Zsír
233.3g
Víz
5.8g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
22.4g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 211 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 843 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 60 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    233.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    270 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    1816 micro
  • β-crypt
    465 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    336 micro
Összesen 211 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    32.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1145.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    294 mg
  • Nátrium
    563 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    129.1 g
  • Cukor
    89 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    933.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    756 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    1082 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    196 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    300 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    115 micro
  • β-karotin
    7263 micro
  • β-crypt
    1861 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1343 micro
Összesen 843 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    81.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    21 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    66.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    515 micro
  • β-crypt
    132 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 60 kcal

Elkészítés

  1. A mazsolát egy kis edénybe tesszük, ráöntjük a sherry-t, és hagyjuk 30 percet ázni.
  2. A kétféle hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A chilipaprikát vékony karikákra vágjuk.
  3. A paprikákat megmossuk, elfelezzük, magházát kivesszük, a fehér hártyát kivágjuk, majd csíkokra vágjuk.
  4. A forró olajban a hagymát üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a fokhagymát és a chilipaprikát, további 1 percig dinszteljük. Hozzáadjuk a paprikacsíkokat, és további 3 percig dinszteljük.
  5. Hozzákeverjük a mazsolát, a mézet, levest és az ecetet, felfőzzük és kb. 10 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük, megszórjuk a petrezselyemzölddel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 10 p

Melegen köretként vagy hidegen előételként friss kenyérrel.

Hasonló receptek

Összes meleg saláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept