r
Nosalty Logó

Paleo mandulás csokitorta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NDetti
Paleo mandulás csokitorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 591 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 5925 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 327 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    50 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    880.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    211 mg
  • Foszfor
    409 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    150 micro
Összesen 591 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    183.7 g

Zsír

  • Összesen
    499.9 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    240 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    122 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8802.5 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    1725 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    2106 mg
  • Foszfor
    4094 mg
  • Nátrium
    691 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    274.6 g
  • Cukor
    89 mg
  • Élelmi rost
    97 mg

VÍZ

  • Összesen
    555.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    329 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    152 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    661 micro
  • Kolin:
    985 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    106 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1497 micro
Összesen 5925 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    487.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    227 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 327 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

Elkészítés

A piskótához

  1. Piskóta: Ledaráljuk a szeletelt mandulát a zabpehellyel együtt.
  2. A maglisztes keverékhez hozzáadunk mindent a tojásfehérjén és a vízen kívül.
  3. A keverékhez adunk annyi vizet, hogy sűrű massza legyen, és alaposan kikeverjük.
  4. A felvert tojásfehérjét hozzáforgatjuk a sűrű masszához úgy, hogy minél több levegő kerüljön bele.
  5. Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben 25 percig 170 C-on sütjük (tűpróba!).
  6. Krém: A hozzávalókat a pirított mandulán kívül alaposan összeturmixoljuk. Belekeverjük a pirított mandula felét.
  7. Hűtőbe tesszük és lehűtjük.
  8. Összeállítás: A kihűlt piskótát kettévágjuk, és megtöltjük a krém 3/4 részével. Majd a maradék krémmel bevonjuk, és a maradék pirított mandulával díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 318
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 31675
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 15.

Receptkategóriák

Paleo mandulás csokitorta
NDetti 1 recept

Régóta kerestünk egy finom és egyszerű paleo tortareceptet. Több recept alapján kikísérletezve ez lett az eredmény. Hatalmas sikerélmény volt!:)

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.