r
Nosalty Logó

Nyers csupa csoki torta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
Nyers csupa csoki torta
adag
Előkészítés
perc
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 25% Zsír

az alaphoz

a krémhez

Összesen 745 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 25% Zsír

az alaphoz

a krémhez

Összesen 4474 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 25% Zsír

az alaphoz

a krémhez

Összesen 273 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.4 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    880 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    253 mg
  • Foszfor
    465 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    327 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 745 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    116.7 g

Zsír

  • Összesen
    334.1 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    141 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    46 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5280.2 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    729 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    1516 mg
  • Foszfor
    2792 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    332.5 g
  • Cukor
    183 mg
  • Élelmi rost
    69 mg

VÍZ

  • Összesen
    556.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    56 mg
  • C vitamin:
    128 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    129 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    500 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1964 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    797 micro
Összesen 4474 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    323 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    34 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 273 Kcal

Hozzávalók

az alaphoz

a krémhez

Elkészítés

az alaphoz

  1. Áztassuk be a kesut és a datolyát pár órára, majd szűrjük le őket. Én az alaphoz és a krémhez is kézi botmixert használtam, a mandulát pedig magam daráltam egy kávédaráló segítségével.
  2. Pürésítsük a datolyát, majd adjuk hozzá a kókuszlisztet és a darált mandulát, végül pedig a folyékony kókuszolajat. Ha egy kézzel is gyúrható, ragacsos masszát kaptunk, akkor jók az arányok. Egyengessük el a kapcsos forma aljában.
  3. Most jöhet a krém. Pürésítsük a kesut, majd adjuk hozzá az avokádókat és a mangót, és pürésítsük tovább. Jöhet a kókusztej (ami inkább egy krém), az eritrit és a kakaópor. Ezt is dolgozzuk bele szépen. Végül a mikróban, kevés olajjal felolvasztott csoki és a gyömbérpor kerül bele. Ha egynemű a krém, mehet is a tortaformába.
  4. Egy egész éjszakát érdemes hűtőben pihentetni, hogy szépen összeálljon. Ezután könnyedén ki fog csusszanni a formából, és szépen lehet majd szeletelni.
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 26515
  • Feltöltés dátuma: 2020. január 15.

Receptkategóriák

Egészséges csokitortát keresel? Ez lesz a te recepted! Az avokádó, a mangó, a mandula, a datolya és a kesudió nem csak finommá, de táplálóvá is teszi, miközben gazdag és ízletes is lesz a végeredmény.  Ráadásul laktózmentes, gluténmentes és hozzáadott cukortól mentes. Mi kell még?   Azért kicsit gondban vagyok azzal, hogy hogyan címkézzem fel, mert nyugodtan mondhatom rá, hogy sütés nélküli, és hát nyers is… de amikor a végén hozzáadok egy egész tábla jóféle olvasztott, étcsokoládét, akkor rontok az egészségességén, és mások ezt már nem biztos, hogy teljes értékű nyers tortának neveznék.  De az ízek mindenek felett! Nekem kell az a tábla bele! Meg kell a mangó is, hogy kicsit gyümölcsös legyen, és kell a gyömbér a fűszeresség érdekében.   12 szelet jön ki belőle. Kis szeletek, de egy ilyen tömény tortából nem is szabad nagyobbakat kínálni. Én egy kisebb kapcsos formát használtam hozzá, de egy nagyobba is el lehet oszlatni, csak akkor fele ilyen magas lesz a szelet.

Hozzászólások (1)

kandi67

Kedves Szakács! Milyen átmér?j? formát használtál és ezzel milyen magas lett a torta? Nekem egy 26 centis formám van és nem szeretném ha túl lapos lenne a végeredmény :) Köszönöm el?re is a választ.

Hozzávalók

az alaphoz

a krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.