r
Nosalty Logó

Naengmyeon - jéghideg koreai uborkaleves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NapsütötteVidékünkön
Naengmyeon - jéghideg koreai uborkaleves
adag
Előkészítés
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 268 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 807 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 54 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1245 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    930 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    267.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    172 micro
Összesen 268 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27 g

Zsír

  • Összesen
    27.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3735 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    233 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    533 mg
  • Nátrium
    2790 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    803.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    104 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    392 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    113 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    515 micro
Összesen 807 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    251.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    54 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 54 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkelevest, vizet, barna cukrot, ecetet és a szójaszószt összekeverjük, majd behűtjük.
  2. A rizstésztát forró vízzel öntjük fel. A szezámmagot kissé megpirítjuk egy serpenyőben. Az uborkát meghámozzuk, magjait eltávolítjuk, majd vékonyra szeleteljük. A gyöngyhagymát tisztítás után felkarikázzuk.
  3. A tálaláshoz a jégkockákat a tányérokba szedjük, mellé rizstésztát rakunk, majd felöntjük a hideg levessel. A hagymát, uborkát ráhalmozzuk, szezámolajjal meglocsoljuk, fehérborssal fűszerezzük. Ízlés szerint metélőhagymát és pirított szezámmagot szórunk rá. Tojást is kínálhatunk mellé.
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 2038
  • Feltöltés dátuma: 2021. április 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Naengmyeon - jéghideg koreai uborkaleves
NapsütötteVidékünkön 173 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek