Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mustáros - vörösáfonyás sült csirke

Mustáros - vörösáfonyás sült csirke
Mustáros - vörösáfonyás sült csirke
105 perc / előkészület: 15 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sült csirkét szerettem volna csinálni, és mindent beletettem a pácba, amit itthon találtam, és amiről úgy gondoltam, hogy finom lehet. Kicsit tartottam tőle, hogy nem lesz jó, de végül is egy nagyon finom, pikáns, keleties hangulatú ételt kaptam. 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Citromot azért érdemes használni a sült csirkéhez, mert igazán puha és omlós lesz tőle. A lilahagyma puha és édes lesz, miután megsült, ahogy a fokhagyma is, melyet mi mindig kinyomunk a héjából és a csirkére kenjük. Répás krumplipürét kínáltam köretként. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirke darabjait megmossuk és megtörölgetjük, lerakjuk egy tepsibe. 
  2. Egy tálban összekeverjük a mustárt, lekvárt, mézet, ketchupot, citromlevet, szójaszószt, olajat és ízlés szerint a fűszereket. 
  3. A lilahagymákat megfelezzük, és héjastól a tepsibe fektetjük a csirkék mellé. A fokhagymát gerezdjeire szedjük, és szintén héjával együtt berakjuk a tepsibe. A citromot negyedbe vágjuk és szintén a csirke mellé rakjuk. 
  4. Sütőben alufólia alatt 1 órát, majd anélkül további fél órát sütjük. 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 163
elküldve: 4
receptkönyvben: 77
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

vNóra

Mióta szakács: 2011.05.08.
44 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mézes-mustáros csirke vörösáfonyával, pikáns citromos mézes csirke

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

570
csirke 2 kg
mustár 4 ek
áfonyadzsem 2 ek
méz 1 ek
ketchup 1 ek
citromlé 1 fél citromból nyert
napraforgó olaj 1 ek
szójaszósz 1 ek
hegyes erős paprika 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
lila hagyma 2 közepes fej
fokhagyma 1 fej
citrom 1 db