r
Nosalty Logó

Mézes-mogyorós szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Panka80
Mézes-mogyorós szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 563 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 4506 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 268 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    730.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.9 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 563 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.1 g

Zsír

  • Összesen
    171.1 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    44 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5842.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    1265 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    515 mg
  • Foszfor
    2632 mg
  • Nátrium
    1223 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    679.4 g
  • Cukor
    397 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    571.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    656 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    530 micro
  • Kolin:
    562 mg
  • Retinol - A vitamin:
    616 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    431 micro
  • β-crypt
    74 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    931 micro
Összesen 4506 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    348.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 268 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, majd lereszeljük. A citromot megmossuk, héját lereszeljük, húsát kifilézzük. Ez egyszerűbb, mint amilyennek hangzik, könnyen kifordul a fehér bőréből. Amennyire tudjuk vágjuk apróra, de ne nyomjuk szét. Előmelegítjük a sütőt 180°C-ra.
  2. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, mézzel és a margarinnal. Mehet bele a reszelt alma, a citrom húsa és reszelt héja. Majd pedig a sütőporral és a mogyoróval elkevert lisztet is hozzáadjuk.
  3. Könnyedén összekeverjük a hozzávalókat, és sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. Kb. 30 percig sütjük, tűpróba. Hagyjuk kihűlni.
  4. A tetejére mikróban felolvasztjuk a csokoládét, ami jó minőségű tortabevonó, az evőkanál olajjal. A kihűlt süteményre simítjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 49
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2098
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 07.

Receptkategóriák

Mézes-mogyorós szelet
Panka80 37 recept

Igazi karácsonyi hangulatú süti! Kicsit rá kell érni, mert pepecselős, de a végeredmény isteni.

Hozzászólások (2)

VToncsi

Kedves Panka! Valóban földimogyoró kell bele? A ?tört? azt jelenti, hogy megdarálod, mint a diót szoktuk? Szerintem nem annyira pepecsel?s, mivel csak jól össze kell keverni. A földimogyoró pedig jóval olcsóbb, mint az erdei mogyoró. De a tört szót nem tudom értelmezni. Segíts, kérlek! Üdv, VToncsi

Panka80

Kedves VToncsi! Én héjasan vettem a földimogyorót, amit mikuláskor teszünk a csomagba és konyhai aprítóba törtem durvára. Semmiképpen nem darálni kell. Így lesz olyan puhán ropogós a süti.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Mert a kajszibarackból vétek csak lekvárt készíteni

Bár a kajszibarack a nyár egyik legfontosabb gyümölcse, hiszen a magyarok egyik legkedveltebb lekvárja készül belőle, és a pálinkák között is előkelő helyet foglal el, hajlamosak vagyunk elfeledkezni arról, milyen sokféle finomság alkotóeleme lehet még.