édes süti mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

tojásmentes

Rosanics Petra

2adag

Idő

6perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 g rozsliszt (3 csapott evőkanál)
30 g nádcukor (3 csapott evőkanál)
25 g fehérjepor (2 csapott evőkanál)
10 g cukrozatlan kakaópor (1 csapott evőkanál)
1 csipet só
50 ml zabtej (vagy tehéntej, 4-6 evőkanál)
15 ml napraforgó olaj (1,5 evőkanál)
30 g mogyoróvaj (1 nagy púpozott evőkanál)
2 teáskanál vaníliaaroma (kivonat)
20 g étcsokoládé
2 ek növényi joghurt (nálam kókusz, de sima joghurt is lehet)
20 g málna (1 marék)

408

Kalória

12.7g

Fehérje

45.1g

Szénhidrátok

22g

Zsír

25.4g

Víz

3.4g

Koleszterin

6.7g

Rost

23.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
43% Szénhidrát
21% Zsír

15g rozsliszt

52 kcal
15g nádcukor

57 kcal
13g fehérjepor

51 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g só

0 kcal
25g zabtej

11 kcal
8g napraforgó olaj

66 kcal
15g mogyoróvaj

90 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
15g növényi joghurt

10 kcal
10g málna

5 kcal

Összesen 408 kcal

12% Fehérje
43% Szénhidrát
21% Zsír

30g rozsliszt

105 kcal
30g nádcukor

114 kcal
25g fehérjepor

103 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
0g só

0 kcal
50g zabtej

22 kcal
15g napraforgó olaj

133 kcal
30g mogyoróvaj

179 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
30g növényi joghurt

20 kcal
20g málna

10 kcal

Összesen 818 kcal

12% Fehérje
43% Szénhidrát
21% Zsír

11.1g rozsliszt

39 kcal
11.1g nádcukor

42 kcal
9.3g fehérjepor

38 kcal
3.7g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g só

0 kcal
18.5g zabtej

8 kcal
5.6g napraforgó olaj

49 kcal
11.1g mogyoróvaj

66 kcal
3.7g vaníliaaroma

0 kcal
7.4g étcsokoládé

40 kcal
11.1g növényi joghurt

7 kcal
7.4g málna

4 kcal

Összesen 301 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
43% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
517.1 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
120 mg
Vas
3 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
54 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
25.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 408 kcal

12% Fehérje
43% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
43.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1034.3 g
Cink
4 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
240 mg
Vas
7 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
450 mg
Nátrium
107 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
90.2 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
50.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
188 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
66 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 818 kcal

12% Fehérje
43% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
383.1 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
89 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
18.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókat (liszt, cukor, só, kakaó, fehérjepor) egy tálban összekeverjük.
Jöhetnek a nedves alapanyagok: a tej, az olaj, a mogyoróvaj és a vaníliakivonat. Csomómentesre keverjük, szükség szerint még adunk hozzá kevés tejet.
A csokoládét durvára aprítjuk, majd kétharmadát a tésztába keverjük.
A tésztát két kisebb bögrébe szétosztjuk (kb. 120 gramm jut egybe), és a tetejükre szórjuk a maradék csokit.
Mikróba tesszük, és 1 percet sütjük azon a fokozaton, amin amúgy is használjuk (kb. 700-800W). Ha ezután úgy látjuk, még volt elég neki 10 másodpercenként tovább sütjük.
Joghurttal és gyümölccsel tálaljuk, akkor a legjobb, ha a közepe még folyik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Sütés ideje: 1 perc

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi fehérjével pimpelve, hogy ne legyen akkora a bűntudat.