Meleg almaleves Andreától

Name: Meleg almaleves Andreától
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Alma édes; 4 dl Víz; 5 dl Tej; 2 dl Tejföl; 2 ek Zabpehely; 1 fél citromból nyert Citromlé; 2 db Fahéjrúd; 4 db Szegfűszeg; 0 tasak Vaníliás pudingpor elhagyható; 1 teáskanál Cukor ízlés szerint; 1 csipet Só

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db alma (édes)
4 dl víz
5 dl tej
2 dl tejföl
2 ek zabpehely
1 fél citromból nyert citromlé
2 db fahéjrúd
4 db szegfűszeg
0.5 tasak vaníliás pudingpor (elhagyható)
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
1 csipet só

301

Kalória

5.9g

Fehérje

40.9g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

295.9g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

26.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

200g alma

94 kcal
100g víz

0 kcal
125g tej

70 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g zabpehely

11 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
1g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 301 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

800g alma

374 kcal
400g víz

0 kcal
500g tej

280 kcal
200g tejföl

396 kcal
12g zabpehely

45 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1204 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

40.8g alma

19 kcal
20.4g víz

0 kcal
25.5g tej

14 kcal
10.2g tejföl

20 kcal
0.6g zabpehely

2 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1.1g vaníliás pudingpor

4 kcal
0.3g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
388.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
209 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.9 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
295.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 301 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.5 g

Zsír

Összesen
50.8 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1552.4 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
835 mg
Vas
2 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
338 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
163.7 g
Cukor
107 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
1183.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
270 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
241 micro

Összesen 1204 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
79.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Az almát előkészítjük. Megmossuk, meghámozzuk, kicsumázzuk, szeletekre vágjuk.
Felteszünk vízben fahéjat, szegfűszeget, zabpelyhet, 7-10 percig főzzük.
Hozzáadjuk a tejet és az almaszeleteket. Újraforrástól számított 5 percig forraljuk.
Turmixgépben pépesre keverjük a tejfölt, citromlevet, cukrot, sót, pudingport a leszűrt almaszeletekkel. Ha szeretnénk bele gyümölcsdarabokat, akkor elég az alma felét kivenni az alapléből.
Az almapépet beleöntjük a forrásban lévő levesbe. Kevergetve felforraljuk.
Hidegen és melegen egyaránt finom. Tálalhatjuk maradék almaszelettel, fahéjjal vagy tejszínhabbal díszítve.