levesek almaleves

Birsalmaleves csirkeaprólékkal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

40perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

125g birs

43 kcal
18g csirkeláb

19 kcal
2g csirkeszív

2 kcal
2g csirkezúza

1 kcal
11g csirkemáj

13 kcal
54g csirkeszárny

63 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
44g tejföl

87 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
3g finomliszt

9 kcal
250g csirke alaplé

18 kcal

Összesen 326 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

500g birs

174 kcal
70g csirkeláb

75 kcal
6g csirkeszív

9 kcal
6g csirkezúza

6 kcal
44g csirkemáj

52 kcal
214g csirkeszárny

253 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
175g tejföl

347 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1000g csirke alaplé

70 kcal

Összesen 1303 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

22.4g birs

8 kcal
3.1g csirkeláb

3 kcal
0.3g csirkeszív

0 kcal
0.3g csirkezúza

0 kcal
2g csirkemáj

2 kcal
9.6g csirkeszárny

11 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g só

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
7.8g tejföl

16 kcal
9g főzőtejszín

12 kcal
0.4g finomliszt

2 kcal
44.8g csirke alaplé

3 kcal

Összesen 58 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1236.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
119 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
891 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
175.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
473 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
468 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 326 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
82.2 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
524 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4947.5 g
Cink
5 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
476 mg
Vas
8 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
728 mg
Nátrium
3563 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
703.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1891 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
331 micro
Kolin:
271 mg
Retinol - A vitamin:
1873 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
18 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 1303 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
221.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
31.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 58 kcal

Hozzávalók

50 dkg birs
2 db csirkeláb
1 db csirkeszív
1 db csirkezúza
1 db csirkemáj
2 db csirkeszárny
4 db szegfűszeg
fahéjrúd ízlés szerint
só ízlés szerint
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
175 g tejföl
2 dl főzőtejszín
1 csapott ek finomliszt
1 l csirke alaplé

Elkészítés

A megmosott birsalmákat kimagozzuk, kockákra vágjuk.
A húsokat letisztítjuk, feldaraboljuk, és az alaplében feltesszük főni.
Amikor felfőtt, beletesszük az almát, a cukrot, fahéjat, szegfűszeget, ha szükséges, utánasózzuk.
Habarást készítünk lisztből tejföllel és tejszínnel.
A készre főtt levest behabarjuk, utánízesítjük.

Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 8828
Feltöltés dátuma: 2010. január 02.

Ajánló

Rendkívül szokatlan ízvilágú annak, aki csak a birsalma krémlevest  ismeri, de érdemes kipróbálni, mert nagyon finom, pikáns, tartalmas leves!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - almaleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17519 recept

Drága Nagymamám Hajdú-Bihar megye legutolsó községében élt, ő készítette nekem, első lányunokájának sokszor, de Anyukámat sem hagyom soha békén ősszel miatta.