r
Nosalty Logó

Marokkói narancsos-gyömbéres tofu

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Baroness konyhája
Marokkói narancsos-gyömbéres tofu
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 649 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1292 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 137 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    36.4 g

Zsír

  • Összesen
    44.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1650.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    775 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    553 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    311.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    347 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    309 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1259 micro
  • β-karotin
    3241 micro
  • β-crypt
    110 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1452 micro
Összesen 649 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    72.8 g

Zsír

  • Összesen
    88.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3301.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    1549 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    424 mg
  • Foszfor
    1106 mg
  • Nátrium
    150 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.9 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    623.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    693 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    204 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    618 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2518 micro
  • β-karotin
    6483 micro
  • β-crypt
    220 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2904 micro
Összesen 1292 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    347.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    265 micro
  • β-karotin
    682 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    305 micro
Összesen 137 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A reszelt gyömbért olívaolajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a 0,5x0,5 cm-es kockákra vágott tofut, a félkarikára vágott sárgarépát és a zöldborsót. Fűszerezzük sóval, chilivel, medvehagyma pestoval (vagy fokhagymával), ras el hanout-val és hozzáfacsarunk 1 narancs levét.
  2. Pár perc párolás után, 100 ml vízben elkevert étkezési keményítővel besűrítjük. A tűzről levéve belekeverjük a szójababcsírát. A tetejére mogyorót szórunk. Kuszkusszal tálalhatjuk, amit szintén ras el hanout-val fűszerezünk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 178
  • Feltöltés dátuma: 2022. május 16.

Receptkategóriák

Marokkói narancsos-gyömbéres tofu
Baroness konyhája 61 recept

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.