Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Marhahúsos tésztasaláta

Marhahúsos tésztasaláta
Marhahúsos tésztasaláta
26 perc / előkészület: 10 perc főzés: 8 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Donna Hay oldalán olvastam a receptet. Híresen egyszerűen elkészíthető, de annál finomabb receptjei vannak. Gyakran fogok ötleteket keresni nála.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hátszínt sózzuk, borsozzuk, a felforrósított olajon mindkét oldalát 2-2 percig sütjük, majd tálra tesszük, fóliával letakarva pihentetjük 10 percet. Vékonyra, 2-3 mm-re elszeleteljük.
  2. A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük, majd leöblítjök, lecsepegtetjük. Serpenyőben melegítünk 2 ek mogyoróolajat, a tésztát beledobjuk, rálocsoljuk a szója - és Worcestershire szószt, átforgatjuk, majd nagy salátás tálba tesszük.
  3. A serpenyőben 1 kanál mogyoróolajon megpirítjuk a felkarikázott újhagymát és szárzellert, visszatesszük a pihentetett, felszeletelt húst, ráöntjük a chiliszószt, a citromlevet és a felcsíkozot kaffir lime leveleket, 3-4 percig összeforraljuk, majd a tésztára öntjük. Összekeverjük.
  4. Friss salátával, felszeletelt uborkával, cikkekre vágott lime-al, esetleg felkarikázott chilivel tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 477
elküldve: 1
receptkönyvben: 71
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tésztasaláta marha hátszínnel, keleti tésztasaláta, szójaszószos zöldséges tésztasaláta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

675
marha hátszín 750 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
mogyoróolaj 3 ek
chiliszósz 125 ml
citromlé 80 ml
újhagyma 5 db
lime levél 6 db
halványító zeller 4 közepes szár
salátakeverék 200 g
kígyóuborka 1 közepes db
spagetti tészta 500 g
worcestershire-szósz 2 ek
szójaszósz 2 ek
lime 1 közepes db