Nosalty Logó

Marhahúsos tésztasaláta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Évi néni
Marhahúsos tésztasaláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 674 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 4036 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 138 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1110.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    449 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    313.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    152 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1143 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1173 micro
Összesen 674 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    231 g

Zsír

  • Összesen
    148.1 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    585 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6663.5 g
  • Cink
    37 mg
  • Szelén
    485 mg
  • Kálcium
    757 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    612 mg
  • Foszfor
    2695 mg
  • Nátrium
    2030 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    444.1 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1881.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    581 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    204 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    910 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    90 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1723 micro
  • Kolin:
    795 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    85 micro
  • β-karotin
    6857 micro
  • β-crypt
    152 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7040 micro
Összesen 4036 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    232 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    238 micro
Összesen 138 Kcal

Elkészítés

  1. A hátszínt sózzuk, borsozzuk, a felforrósított olajon mindkét oldalát 2-2 percig sütjük, majd tálra tesszük, fóliával letakarva pihentetjük 10 percet. Vékonyra, 2-3 mm-re elszeleteljük.
  2. A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük, majd leöblítjök, lecsepegtetjük. Serpenyőben melegítünk 2 ek mogyoróolajat, a tésztát beledobjuk, rálocsoljuk a szója - és Worcestershire szószt, átforgatjuk, majd nagy salátás tálba tesszük.
  3. A serpenyőben 1 kanál mogyoróolajon megpirítjuk a felkarikázott újhagymát és szárzellert, visszatesszük a pihentetett, felszeletelt húst, ráöntjük a chiliszószt, a citromlevet és a felcsíkozot kaffir lime leveleket, 3-4 percig összeforraljuk, majd a tésztára öntjük. Összekeverjük.
  4. Friss salátával, felszeletelt uborkával, cikkekre vágott lime-al, esetleg felkarikázott chilivel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 8 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3573
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Évi néni 1830 recept

Donna Hay oldalán olvastam a receptet. Híresen egyszerűen elkészíthető, de annál finomabb receptjei vannak. Gyakran fogok ötleteket keresni nála.

Hozzászólások

Torma

Fincsi recept Évi- Néni! T:)

Évi néni

A közeledb?l érkezett. Mindenki szerette a családban. Üdv: Évi néni

Címlapról ajánljuk

További cikkek