Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Marhahúsleves cérnametélttel

Marhahúsleves cérnametélttel
Marhahúsleves cérnametélttel
100 perc / előkészület: 10 perc főzés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a leves annyira tartalmas, hogy egytálnak is fogyasztható.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst és a csontot megmossuk, a húst nagyobb darabokra vágjuk. A zöldségeket megpucoljuk, a répát, fehérrépát csíkokra vágjuk, a zellert, karalábét, krumplit, hagymákat, paprikát, paradicsomot  negyedeljük.
  2. A húst és a csontot  egy  fazékba tesszük, felöntjük vízzel, felforraljuk, a habját leszedjük, s lassú tűzön tovább főzzük. Beletesszük a zöldségeket, s továbbra is lassú lángon puhára főzzük.
  3. Közben megfőzzük a tésztát.
  4. Tálaláskor merünk a levesből, a zöldségekből, teszünk bele tésztát, egy darab húst, s egy chili paprikát. (A húst a végén tormával fogyasztom, a velős csontból kinyert velőt pedig  később - vacsorára -  fokhagymás pirítóssal, fehérborral teszem magamévá.)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 241
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

húsleves marhából, marhaleves, húsleves velős csonttal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tarackos
Tarackos / Tarackos Thu, 2013-09-19 08:44

Ez egy egyszemélyes adag akar lenni?(30dkg lábszár pont elég egy embernek....na és a csili 4drb.gondolom Te is nagyon szereted...)

1022
marhalábszár 30 dkg
marha velőscsont 1 db
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 2 gerezd
chili 4 db
sárgarépa 3 nagy db
fehérrépa 1 nagy db
zeller 1 nagy db
karalábé 1 nagy db
újkrumpli 15 dkg
paprika 1 db
paradicsom 1 nagy db
petrezselyem 0.5 csokor
zeller 5 közepes db
kelkáposzta levél 3 db
0 ízlés szerint
fekete bors 1 teáskanál
fekete bors 1 teáskanál
csípős fűszerpaprika 1 teáskanál
cérnametélt 10 dkg