Mákos-almás pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
a-édrienn
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
67g mák350 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
13 kcal
-
17g napraforgó olaj150 kcal
-
17g víz0 kcal
-
167g alma78 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
8g mazsola25 kcal
-
46 kcal
A sütőtál előkészítéséhez
-
2g vaj17 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
Összesen
893
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
400g mák2100 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
102g napraforgó olaj902 kcal
-
100g víz0 kcal
-
1000g alma468 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
50g mazsola150 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
A sütőtál előkészítéséhez
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
5361
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
17.5g mák92 kcal
-
4.4g finomliszt16 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
4.5g napraforgó olaj39 kcal
-
4.4g víz0 kcal
-
43.7g alma20 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
9.6g tojás12 kcal
-
6.6g cukor25 kcal
-
2.2g mazsola7 kcal
-
4.4g sárgabaracklekvár12 kcal
A sütőtál előkészítéséhez
-
0.6g vaj4 kcal
-
0.7g finomliszt2 kcal
Összesen
232
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 50.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2567.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 1147 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 252 mg
-
Foszfor 891 mg
-
Nátrium 232 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.4 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 183.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 209 micro
Összesen
893
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112.7 g
Zsír
-
Összesen 300.9 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 156 g
-
Koleszterin 750 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15406.3 g
-
Cink 36 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 6882 mg
-
Vas 48 mg
-
Magnézium 1510 mg
-
Foszfor 5349 mg
-
Nátrium 1390 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 28 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 608.3 g
-
Cukor 358 mg
-
Élelmi rost 107 mg
VÍZ
-
Összesen 1100.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 433 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 53 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 491 micro
-
Kolin: 665 mg
-
Retinol - A vitamin: 404 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 266 micro
-
β-crypt 119 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1257 micro
Összesen
5361
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 13.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 673.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 301 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 48.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
232
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1.2 dl napraforgó olaj
-
1 dl víz
-
5 db alma
-
4 db tojás
-
15 dkg cukor
A sütőtál előkészítéséhez
-
1 ek vaj
-
1 evőkanál finomliszt
Elkészítés
A tésztához
- A darált mákot a liszttel, a sütőporral és a vaníliás cukorral szárazon elkeverjük.
- Lereszelünk két meghámozott almát, és elkeverjük a vízzel, az olajjal, a mazsolával, a citrom reszelt héjával és a négy tojássárgájával.
- A tojásfehérjéta cukorral kemény habbá verjük. A megmaradt almát meghámozzuk, és cikkekre vágjuk.
- A tojáshabot elkeverjük a tojássárgás-reszelt almás résszel, hozzáadjuk a mákos-lisztes részt is, és jól elkeverjük.
- Egy 25 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk-lisztezünk és ebbe öntjük a masszát. A tetejére helyezzük a cikkekre vágott almát és 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Majd 160 fokra levesszük a sütőt, és további 20-25 percig sütjük.
- Ha kész, hagyjuk picit hűlni, és felforrósítjuk a baracklekvárt, majd a tetejét megkenjük vele. (Én ezt kihagytam.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12518
- Feltöltés dátuma: 2011. március 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
a-édrienn
87 recept
Interneten találtam ezt a receptet, nagyon egyszerű és finom! Mákimádóknak ezt szívből ajánlom!