r
Nosalty Logó

Libamájkrémes zöldséges raguval töltött kaliforniai paprika

Hobbychef
Libamájkrémes zöldséges raguval töltött kaliforniai paprika
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

555
Kalória
22g
Fehérje
49.4g
Szénhidrát
32.8g
Zsír
556.7g
Víz
107g
Koleszterin
11.7g
Élelmi rost
15.3g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 555 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1110 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 73 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    32.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1674.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    280 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    440 mg
  • Nátrium
    774 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    49.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    556.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3500 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    417 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    325 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3115 micro
  • α-karotin
    120 micro
  • β-karotin
    4312 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    4382 micro
  • Lut-zea
    1348 micro
Összesen 555 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    43.9 g

Zsír

  • Összesen
    65.7 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    214 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3348.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    560 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    880 mg
  • Nátrium
    1547 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.8 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    1113.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6999 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    834 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    650 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    498 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6230 micro
  • α-karotin
    240 micro
  • β-karotin
    8624 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    8765 micro
  • Lut-zea
    2695 micro
Összesen 1110 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    217.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    455 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    405 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    560 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    569 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 73 kcal

Elkészítés

  1. A paprikákat megskalpoljuk, a magházat eltávolítjuk. A csiperkegombát, az újhagymát, a paradicsomot, a snidlinget aprítjuk. A hozzávalókat betesszük egy keverőtálba, fűszerezzük, hozzáadjuk a ketchupot, belevágjuk a chilit, összekeverjük.
  2. A paprikákat megtöltjük a raguval, mellétesszük a krumplikat, sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá olajat, s betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe, s 45 percig hőlégkeverésen sütjük.
  3. Lereszeljük a sajtot, felvágjuk a snidlinget, felszeleteljük a paradicsomot.
  4. A sajtot rászórjuk a paprikákra, s grill fokozaton, 200 C fokon 10 percig sütjük.
  5. Tálaláskor szórunk a paprikákra és a krumplikra még snidlinget, s rakunk a tányérra paradicsomszeleteket, s rá snidlinget.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 55 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Kedvenceim a töltött ételek.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...