r
Nosalty Logó
töltött zöldség paprika töltve

Töltött paprika a Kékfestő Konyhából

Kékfestő Konyha
Töltött paprika a Kékfestő Konyhából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

280
Kalória
14.2g
Fehérje
36.6g
Szénhidrát
8.4g
Zsír
259.1g
Víz
58.6g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
6.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 280 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1676 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 63 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1230.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    892 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    259.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    701 micro
  • β-crypt
    91 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    600 micro
Összesen 280 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.2 g

Zsír

  • Összesen
    50.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    352 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7382.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    308 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    326 mg
  • Foszfor
    1275 mg
  • Nátrium
    5354 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    219.9 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

Víz

  • Összesen
    1554.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    468 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    527 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    402 micro
  • Kolin:
    462 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    151 micro
  • β-karotin
    4207 micro
  • β-crypt
    546 micro
  • Likopin
    55580 micro
  • Lut-zea
    3602 micro
Összesen 1676 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    197 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    57.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    2048 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 63 kcal

Elkészítés

  1. Egy vöröshagymát apróra vágva megdinszteljük, ha akarjuk, de ez elhanyagolható. Összekeverjük a darált hússal, fokhagymával. tojással és a félig megfőzött rizzsel.
  2. Mehet bele só, bors, majoranna. Alaposan összekeverjük.
  3. A paprikáknak levágjuk a tetejét és kicsumázzuk. Beletöltjük a húsos keveréket.
  4. A másik vöröshagymát is apróra vágjuk, megdinszteljük egy nagy fazékban, majd ráöntjük a paradicsomszószt, a fűszerpaprikát, sót, borsot, babért.
  5. Felöntjük az alaplével, majd belehelyezzük a töltött paprikákat. Egy órán keresztül főzzük, kevergetni nem szabad, csak jobbra-balra rázogatjuk, hogy ne égjen oda.
  6. Ha maradt még a húsos töltelékből, zsemlemorzsát keverve gombócot gyúrhatunk belőle, és együtt főzzük a paprikákkal.
  7. Kimerünk a szószból egy merőkanállal kis tálba, és alaposan elkeverjük benne a lisztet, majd kiszedjük a paprikákat a szószból, félretesszük. A szószba belekeverjük a lisztet.
  8. Cikkekre vagy kockára vágott burgonyát főzünk hozzá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 60 p

Nyár van, és egyszerűen imádom a töltött paprikát!

Hasonló receptek

Összes paprika töltve
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept