r
Nosalty Logó

Lasagne 4.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
pamelie
Lasagne 4.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1454 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 5816 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 154 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    89.2 g

Zsír

  • Összesen
    62.8 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    228 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2843.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    148 mg
  • Kálcium
    693 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    1084 mg
  • Nátrium
    746 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    423.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    263 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    57 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    332 micro
  • Kolin:
    231 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    386 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    6219 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 1454 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    356.9 g

Zsír

  • Összesen
    251.1 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    913 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11375.7 g
  • Cink
    30 mg
  • Szelén
    593 mg
  • Kálcium
    2771 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    621 mg
  • Foszfor
    4336 mg
  • Nátrium
    2985 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    498.1 g
  • Cukor
    84 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    1694.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1051 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    226 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    111 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1329 micro
  • Kolin:
    922 mg
  • Retinol - A vitamin:
    922 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1544 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    24875 micro
  • Lut-zea
    467 micro
Összesen 5816 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    662 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 154 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát pici olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a darált sertéshúst, jól lepirítjuk. Hozzátesszük a gombát, majd az összekockázott paradicsomot, felrottyantjuk, hozzáadjuk a paradicsomszószt, a cukrot, sót, borsot, a felaprított fűszernövényeket (szárított fűszernövényekkel is isteni), majd fedő alatt készre főzzük.
  2. A vajon megpirítjuk a lisztet, felengedjük annyi tejjel, hogy mártás sűrűségű szószt kapjunk (besamel), sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy kevés szerecsendiót.
  3. Az edényben elkezdjük rétegezni a hozzávalókat: alulra egy sor nyers tészta, erre egy réteg hús, majd egy réteg szósz, így tovább, amíg el nem fogynak. Az utolsó réteg besamel lesz, amihez hozzákeverjük az ízlés szerinti parmezánt.
  4. Légkeveréses sütőben nagyjából 1 óra alatt elkészül.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 580
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 56369
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Lasagne 4.
pamelie 59 recept

A hozzávalók mennyisége az alapok megtartása mellett ízlés szerint változtatható. Akkor az igazi, amikor a parmezános besamel aranybarnára pirult a tetején.

Hozzászólások (3)

Éva-Anyóca

Kedves pamelie! Most olyat írok, amit szerintem nem sokan hisznek el:-)) Bár imádom az olasz konyhát, és a lasagnet is, életemben nem csináltam,:-)) Ámde, most van tésztám, és megszeretném csinálni , ezt a fantasztikus laktató csodát:-)) A legfontosabb kérdésem: a tészta, dobozos, tehát száraz lasagne tészta,igaz? A tepsibe ?t rakom, szárazon, f?zetlenül alulra, és úgy folyik a rétegezés, és az összef?zés során puhul meg , f? meg a tészta, vagy ..butaságot írok?? Légyszíves miel?bb válaszolj,köszönöm, addig nem merem elkezdeni:-)))) Szép napot! Várom a válaszodat :-))) Mert a te kreációdat szeretném miel?bb elkészíteni:-)) Éva-Anyóca

pamelie

Kedves Éva! Akár kezdheted is, pontosan így zajlik:) Remélem, ízleni fog, mindenképp számolj be róla! Üdv: Gabi

Törölt felhasználó

Én is meg csináltam.Nagyon finom lett, bár a bolti tésztát sós palacsintával helyettesítettem

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.