Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Különleges sárgabarackos saláta

Különleges sárgabarackos saláta
Különleges sárgabarackos saláta
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon megkívántam a sárgabarackot, de még nem ettem ilyen jellegű salátában. Különleges, mégis harmonikus, érdemes kipróbálni!

hozzávalók / 1 adag

Fejenként:

  • 1 marék rukkola/ spenót /zöld saláta
  • 3 szem sárgabarack
  • 2-3 olajban eltett paradicsom
  • 1 ek olívaolaj
  • 3 szelet fokhagymán sütött tofu
  • metélőhagyma
  • só, színes bors, chili
  • málnás balzsamecet
  • méz (elhagyható)
  • szójaszósz (elhagyható)

ajánlat

A zöld salátát bármivel helyettesíthetjük, a sárgabarack és málnás balzsamecet párosát viszont érdemes kipróbálni!

A tofu is elhagyható, de fokhagymán grillezve nagyon finom lesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A salátákat megmossuk, tányérra halmozzuk.
  2. A barackot, aszalt paradicsomot felvágjuk darabokra.
  3. A tofut ízlés szerint szeleteljük, kockázzuk, és megsütjük fokhagymás olívaolajon.
  4. A szójaszószt elkeverjük mézzel, fűszerekkel, ezzel összeforgatjuk a salátát.
  5. A végén díszítjük metélőhagymával, málnás balzsamecettel és a sült tofu szeletkékkel.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 2 255
elküldve: 1
receptkönyvben: 38
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Epercsók

Mióta szakács: 2010.10.18.
94 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: vegán
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

sárgabarackos tofusaláta, rukkola saláta sárgabarackkal, sárgabarackos tofusaláta, sárgabarackos ruccola saláta málnás balzsamecettel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Holdacska
Holdacska Mon, 2013-06-10 16:19

Már csak málnás balzsamecetet kell beszereznem és kipróbálom! Nagyon köszönöm!
Imádom az ilyen salátákat, meg a hozzávalókat is (külön-külön is)!