Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krumplis-rizses rakottas

Krumplis-rizses rakottas
Krumplis-rizses rakottas
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (26)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvenceim az ilyen rakott dolgok elkészítése, és aztán látni, ahogy a párom jó ízűen "belapátolja"!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, és karikákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük.
  2. A rizst megfőzzük.
  3. A hagymát apróra vágjuk, majd üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a darált húst, amit jól megpirítunk, majd hozzáadjuk a zöldborsót, összesütjük, és fűszerezzük ízlés szerint a sóval, borssal, majorannával és fokhagymás fűszerkeverékkel.
  4. Egy tepsi alját kikenjük olajjal, majd a krumplit letesszük alulra, erre jön a zöldborsós darált hús, majd a tetejére a rizs.
  5. A tejfölt, tojást, joghurtot és mustárt kikeverjük, majd ráöntjük a tetejére, és 20-30 percig sütjük, míg szép színe nem lesz! Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 32x22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 102
elküldve: 6
receptkönyvben: 138
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiss Móni

Mióta szakács: 2011.09.01.
258 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott hús gazdagon, rakott zöldségek rizzsel és krumplival, húsos ragus krumplirakottas

Hozzászólások (26)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2012-09-22 19:23

Kedves Móni!

Most vadászgatok a facebookon.
Ismerősök,chatelés, szép nyári képek, virágok stb.,....meg ami érdekel, van néhány oldal, aminek a receptjeit kiteszem, mint a miénk, és néha ott is hagyom, nem törlöm ki.
Rátaláltam erre a helyre, belenéztem klasszak a recik, a salik, levesek, főételek, desszertek.
Ott láttam meg a Te ételednek, ennek a fényképét, azonnal felismertem.
A nevét is, meg a hozzávalókat is...
Ha tudsz róla, vagy Te engedélyezted, okés, de tudd, hogy ezen az oldalon a facebookon, ez a Te recepted is szerepel.
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca
Van egy olyan oldal hogy Tuti receptek.

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Sat, 2012-09-22 20:16

Megtalaltam, irtam is ala, de meg privibe is irok,illetve kiteve!
Nagyon szepen koszonom hogy szoltal nekem!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-09-24 10:47

Moni!

Rámentem az oldalra, és láttam azt, amit írtál, tökre igazad van, ez volt a minimum, ügyes vagy, és továbbra is figyelem, hátha másét is oda akarják "varázsolni" !!!

Gratula a csodás esküvőhöz, nászúthoz! :-O :-O

Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-09-24 13:07

Moni!
Képzeld el, hogy Besamel két recijét is felrakták ugyanide, írtam neki is , hogy tudja.
Azért nem tudom, mit gondol ez az oldal alkotó, hogy ezt teszi, de komolyan,.....:-((

Örülök, hogy megtaláltál ott a face-en. :-o

Éva-A.

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Mon, 2012-09-24 21:14

Én is, legalabb latod a kicsi picikemet,akirol mar annyit beszeltem!))))))))
Remelem a Besamel is fog irni valami jo kis zavtossat neki))))))))
Puszi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-09-24 21:20

Moni!
A picikéd nagyon aranyos, büszke lehetsz rá! :-O

Besamel remélem elkapja őket egy fordulóra, megérdemelnék!
Szép estét, holnapra szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-09-26 08:02

Kedves Móni!

Hát elkapta őket Besamel, annyira, hogy az összes recept, a tietek, és a sok máshonnét "lopikált", egy az egyben eltüntek, mikor legközelebb néztem!!! :-O

Most TraRita recije van fenn, az is Tutireceptek, étel/italok és a háttérképe rózsaszín muffin, na ott meg a mézes zserbója van Ritának, de neki is szóltam.

Gyógyulgassál, a főzést még ne eröltessed, kis csöppségedre nagyon vigyázzál.:-O

Szép nyárias napot kívánok!

Éva-A.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-09-24 09:25

Kedves Móni!
Nagyon örülök, hogy megtaláltad, a kép magáért azaz érted beszélt nekem , azonnal!!! :-o

Örülök, hogy megvan, és tudtál hozzáírni, lereagálni.
Senkinek a receptje alatt nincs ott név, vagy ismertető, hogy kitől van,honnan vették, - és ha nem lennénk ilyen szemesek, hogy megismerjük egymás alkotásait, akkor gáz lenne!!!
A Könyhatündérek oldalon pld. az Olcsó receptek oldalán lévő reciket is szokták felrakni, ami akkor nem lenne baj, ha tényleg feltüntetnék, hogy eredetileg ki csinálta, és melyik oldalról van véve!!!

A lényeg elkaptad.
A kezed miatt sajnállak, nagyon vigyázzál, ne erőltessed, és igen, ne főzzél. Majd bepótolod.:-O
Remélem, mással nem fordul elő, majd figyuszolom, ezt az oldalt, jó?

Nagyon jó pihenést kívánok!!!!! :-O

Éva ( Éva-Anyóca)

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Mon, 2012-09-24 12:11

Kedves Éva-Anyoca!
mivel privatban is ugyan ezt elkuldtem nekik,az volt a valaszuk,hogy hat az ismertetojukben ott van,hogy honnan szedik ezeket. ehhez hozza tennem azt,hogy akkor sincs joguk elvileg szerintem ehhez. Ahogy pl. ha valakit fotoznak,mint modell,elvileg ott sem lehet felhasznalni masnak a kepeket csak engedellyel (tudom,mert en is modellkedtem valamikor egy kis idejig). Na mindegy! Direwkt azert irtam amugy ki meg az uzifalukra is))))
Kellemes napot:Moni

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Sat, 2012-09-22 20:11

Kedves Éva-anyoca
tobb olyat talaltam,hogy tuti receptek.
be tudnad masolni ide a linkjet, es ugy konnyebben megtalalom.
koszonom szepen

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Sat, 2012-09-22 20:07

Kedves Éva-anyoca!
Koszonom hogy szoltal nekem, nem tudok rola es en nem raktam fel receptet, az update oldalra szoktam,de jelenleg el van torve-volt a vallam, szerdan szedtek le a kartartot,elotte eskuvom volt,naszut,szoval en most itt is egy ideje szunetelek es szerintem fogok is,mert sajnos igy nem nagyon tudok fozocskez,jelenleg csutortokon kezdtem el a gyogytornat,kb 2-3 honap,ugyhogy egyenlore biztos nem tudok toltogetni receptet. meg tudnad nekem irni? vagy esetleg ha irnal nekem ott, en majd bejelollek vissza. nagyon halas lennek erte,mert az ilyet nem szeretem. arra is kivancsi lennek,hogy a nevem szerepel e ott, mert az ilyenekert nagyon harapok.
kerlek segits nekem kideriteni,hogy miert hasznaljak engedely nelkul a fotot stb... szeretnek utana jarni.
segitsegedet elore is nagyon szepen koszonom:moni

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-07-23 23:04

Kedves Móni!

Azért elgondolkodtam azon, hogy a fiatal , gyerekekkel otthon lévő,( igaz nekem már kamaszok) - anyukák szoktak ilyen rakottas- együttes finomságokat kitalálni: a finomság, és a jól lakottság érdekei miatt is, mert én is ezek nagy híve vagyok, ...olvasgatva sokak receptjét a hús és a köret külön, igaz, van aki idősebb tőlem, csodás étkek azok is,de ... az ami tanult és rögzült, az más, -és nem kísérletezgetnek, mint mi?
Nem tudom, csak azt, hogy nagyon jó variálni és az eredmény még jobb, főleg ha finom és elfogy..:-D
Szép estét!

Éva-Anyóca

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Tue, 2012-07-24 06:18

Kedves Éva Anyóca!
Nagyon koszonom a sok pozitiv hozza szolaszt!
A parommal szerencsem van,mert barmit ele tehetek,mindent megeszik,a kislanyom szinten, es imadok kiserletezgetni es ujabbnal ujabb dolgokat kitalalni,es erre meg meg jobb ez az oldal,mert ha mas is elkesziti a receptemet,akkor mastol is kapom a velemenyeket! En annyira nem szeretem a megszokott eteleket,azt keszitse mas))))))))))))))))))) Persze,en is szoktam,de csak akkor amikor a parom mondja hogy ezt vagy azt enne!
Kellemes napot es hetet kivanok:Moni

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-07-24 09:44

Kedves Móni!

Tényleg igazad van...:-))

Ha hagyományos ételekről van szó, akkor azt a legtöbbször anyukám vagy anyósom készíti. :-)
Anyumtól például: pörkölt, tyúkhúsleves, marhahúsleves, hagyományos rántott hús, anyósomtól: babgulyás, fejtettbableves, nudli, szilvásgombóc, - de persze van sok minden más is, ...viszont a vadas az már az én fajtám, az olaszos ízvilág, vagy épp a kínais kísérletek, a rakottas variációk, szintén az én konyhám alkotásai, ezeket az ízeket nem tudják a mamáknál felfedezni a gyerekeim. :-)
Tehát mindig meg van az az ételfajta, amit tudjuk, hogy csak az anyukám, meg vannak olyanok, amiket csak az anyósom készít.

Na és most már az is, amiket csak én.:-))
Igazad van, én is ahogy Te, jól jártam a családommal, mert szerencsére szeretik a főztömet, és szeretik az ízek variálását.:-))
Ha már végképp pörköltre éhes mondjuk a férjem, akkor jön anyum, és elkészíti, egy vasárnapi ebédre,- az én pörköltem nem olyan...hagyományos készítésű.:-))
A babgulyást vagy fejtett bablevest, netán tárkonyosat, meg nagyon jól főz anyósom. Sőt! Pacal is onnan jön, sima vagy körmös vagy csülkös,...én is csinálom, de azt is inkább tőle szoktuk kérni, vagy ha főz, magának és sógoroméknak, akkor szól: és kapni...:-))

Jó ötletelést kívánok Neked is a konyhában.:-D
Szép napot , és köszönjük, reméljük meg lesz. :-))
ÉVA-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-07-23 10:41

A mai ebédünk, már csak össze kell sütnöm, minden esetre, nagyon guszta, és mivel a család nagy és étkes, én így készítettem, ahogy van..:-))
Majd beszámolok, milyen sikere volt!
Szép napot kívánok!

Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-07-23 22:58

Móni!

Isteni finom lett!!!! :-D, szerintem a héten még készíthetek egy adaggal, igaz, nekem saját kerti friss borsóm volt (fagyasztva van már), ezért azzal alkottam meg.:-))
Találjál még ki ilyen csodákat, és elkészítem, nagyon fincsik a recijeid.:-))

Szép estét és holnapi napot kívánok!

Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-07-23 22:08

Kedves Móni!

Hát nagyon, és én mindent úgy használtam és annyit, mert nekünk annyi kell, :-D , ami a reciben írva vagyon.:-))
Máskor is fog készülni, köszönjük szépen.:-))
Szép estét, és szép holnapi napot kívánok!

Éva-Anyóca

balintmonika
balintmonika Thu, 2012-07-19 19:52

Ma ebédre bátorkodtam ezt az ebédet elkészíteni.Azért bátorkodtam,mert senkinek sem volt eddig merészsége véleményét közzétenni a recepttel kapcsolatban.Igy ebéd után mondhatom az elkészítés nem igényel túl nagy rutint,az eredmény sikerrel kecsegtet.Az egyetlen kifogásom a mennyiséggel kapcsolatos.A fent említett mennyiségből legalább hatan ha nem többen is degeszre ehetik magukat.Nemde?

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Fri, 2012-07-20 07:43

Kedves balintmonika!
Igen, azt valoszinu elirtam, en szeletekre vagtam es ugy talaltam kb. 6-8 nagyobb szelet jon ki belole!Orulok,hogy izlett egyebkent!
Kellemes napot:Moni

989
burgonya 1 kg
rizs 40 dkg
darált sertéshús 60 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
zöldborsó 400 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszersó 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
tejföl 3 ek
tojás 3 db
joghurt 3 ek
mustár 1 ek
napraforgó olaj 1.5 ek