Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pulykatorta

Pulykatorta
Pulykatorta
75 perc / előkészület: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megunhatatlan, örök kedvenc nálunk a pulykatorta. Habár sosem pulykából, hanem mindig csirkemellből készül, már vagy 10 éve akkor is pulykatortának hívjuk.
Bevallom töredelmesen, ezt nem én készítettem, hanem Édesanyám.Dehát ezt csak ő tudja ilyen szépre és finomra megsütni, úgyhogy úgy döntöttem, érdemes lesz megosztani.:)
További képek itt.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A köret lehet: burgonyapüré, hercegnő burgonya, petrezselymes krumpli, sült krumpli, rizs. Egyszóval bármilyen körettel és egy kis savanyúsággal isteni finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kisebb kapcsos tortaformát kibélelünk baconszeletekkel.
  2. A felszeletelt, besózott pulykamell szeleteket először lisztbe, majd felvert tojásba forgatjuk és lerakjuk a tortaformába.
  3. Vastagon meghintjük reszelt sajttal.
  4. Addig folytatjuk a rétegezést, míg a hús el nem fogy.
  5. A legfelső sajtrétegre baconszeleteket helyezünk.
  6. Előmelegített 180 fokos sütőben 35-40 percig fólia alatt sütjük.
  7. Miután levettük a fóliát, addig sütjük, míg szép ropogós és piros nem lesz a bacon a tetején.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 16 426
elküldve: 7
receptkönyvben: 234
elkészítve: 13/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Szofika

Mióta szakács: 2010.09.24.
104 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

enyediandrea
enyediandrea Sat, 2015-01-10 09:08

Már többször elkészítettem pulykából és csirkéből is, mindig finom, az egyik kedvencünk. Köszönöm a receptet!

728
pulykamell 40 dkg
bacon 20 dkg
sajt 30 dkg
tojás 3 db
finomliszt 5 dkg
0 ízlés szerint