Kókusztejben pácolt csirkecomb
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
Összesen
483
Kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
Összesen
1926
Kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.5 g
Zsír
-
Összesen 41.8 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 465.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 153.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 295 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 182 micro
Összesen
483
Kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.1 g
Zsír
-
Összesen 167 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 417 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1860.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 231 mg
-
Foszfor 989 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 614.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 200 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 229 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 1182 micro
-
β-crypt 79 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 729 micro
Összesen
1926
Kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 58 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
182
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkecombokat besózzuk, majd borsozzuk, végül az olajon megsütjük minden oldalukat szép pirosra.
- Kiszedjük a serpenyőből, lefedve félretesszük. A visszamaradt olajba beleöntjük a kókusztejet, fűszerezzük, belekeverjük a mézet és az apróra vágott korianderzöldet.
- Rádobjuk a zúzott fokhagymát és a felkarikázott thai citromfüvet.
- Visszatesszük a combokat és negyven percig pároljuk fedő alatt.
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4715
- Feltöltés dátuma: 2011. június 16.
Ajánló
Ehetjük egy egyszerű salátával, de rizstésztával is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

NS
17524 recept
Igazi vasárnapi ebédnek való recept. Akkor lesz finom, ha a legalacsonyabb fokozaton pároljuk negyven percen keresztül. Tejfehérje-érzékenyek is kipróbálhatják! Ezt a receptet Fűszeres Eszter készítette a Floriol számára. Élj egészségesen, csatlakozz hozzánk! www.facebook.com/floriolhu
Hozzászólások (4)
nagyon jól néz ki,csak egy kérdésem van hol lehet venni kókusztejet?
Tényleg sok helyen, én legutóbb Tescoban vettem 300 ml-s konzerves kiszerelésben!
Szia! Minden hipermarketben kapható, de Budapesten a Nagyvásárcsarnok alagsorában lév? Ázsia boltban tuti! Üdv, Floriol
...amivel f?zöl, azzal díszíts! Alapszabály. Amúgy az étel jónak t?nik. Z.
Bár én félig süt?ben készítettem, mivel nincs fedhet? serpeny?m, és bár kókusztej helyett kókuszkrémem volt (ami mondjuk a kókusztej teteje ugye), ja, meg teljes combokból (bár félbe vágva), most már másodszor is óriási siker volt, iszonyat nagyon köszi a receptet, nagyon finom, és nagyon egyszer?, egészséges, szóval tökéletes, izgalmas, új íz, és ráadásul másodszor még jobb is lett, mint el?ször, mert el?ször kicsit kispóroltam bel?le a petrezselymet, amir?l nem is tudtam, hogy ennyire hozzáad az ízélményhez: nagyon finom! :) Ajánlom mindenkinek, nálunk állandó menüvé vált egyszer?sége és nagyszer?sége miatt! :)