r
Nosalty Logó

Kínai keles palacsinta fűszeres tejföllel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Kínai keles palacsinta fűszeres tejföllel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

A fűszeres tejfölhöz

Összesen 754 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

A fűszeres tejfölhöz

Összesen 3021 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

A fűszeres tejfölhöz

Összesen 152 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18 g

Zsír

  • Összesen
    35.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    239 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1477.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    282 mg
  • Nátrium
    832 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    287.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    461 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    198 micro
  • α-karotin
    780 micro
  • β-karotin
    2673 micro
  • β-crypt
    156 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    497 micro
Összesen 754 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.2 g

Zsír

  • Összesen
    143.6 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    956 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5909.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    1072 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    1127 mg
  • Nátrium
    3327 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    354.1 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1150.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1844 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    258 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    340 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    497 micro
  • Kolin:
    710 mg
  • Retinol - A vitamin:
    794 micro
  • α-karotin
    3122 micro
  • β-karotin
    10691 micro
  • β-crypt
    624 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1989 micro
Összesen 3021 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    294.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    156 micro
  • β-karotin
    533 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 152 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A fűszeres tejfölhöz

Elkészítés

A palacsintához

  1. A lisztet elkeverjük a keményítővel és a sóval. Hozzáadjuk a tojásokat, vizet, tejet, sima tésztává kavarjuk. Kb. 20 percig pihentetjük.
  2. A répát lereszeljük. A kelt vékony csíkokra vágjuk. A répát, a kelt, petrezselymet és metélőhagymát a palacsintatésztához kavarjuk.
  3. Egy serpenyőben kevés olajat felforrósítunk, beleteszünk kb. 2 ek-nyit a tésztából, kb. 12 cm átmérőjű körré simítjuk, és oldalanként 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük. A maradék tésztával ugyanígy járunk el.
  4. A tejfölt simára keverjük. Sóval, borssal és a cayenne-borssal ízesítjük. A végén hozzákeverjük az apró kockákra vágott paprikát.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3309
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A kínai keles egytálételtől megmaradt egy darab kel, ez a finomság lett belőle. A tejfölt ízesíthetjük kevés áttört fokhagymával is.

Hozzávalók

A palacsintához

A fűszeres tejfölhöz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

8 krumplis ragu, ami nyáron sem terheli a gyomrot

A burgonya elsősorban úgy él a fejünkben, mint egy szénhidrátdús, elnehezítve laktató alapanyag, pedig belőle is főzhetünk olyan ragukat, egytálételeket, amelyek könnyedebbek. Például az alábbi krumplis ragukat.