r
Nosalty Logó

Kiadós lecsó

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Farkas Lívia
Kiadós lecsó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 730 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2188 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 82 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.2 g

Zsír

  • Összesen
    54.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    457 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2487.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    486 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    568 mg
  • Nátrium
    1251 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    675.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    442 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    189 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    320 mg
  • Retinol - A vitamin:
    261 micro
  • α-karotin
    312 micro
  • β-karotin
    1965 micro
  • β-crypt
    103 micro
  • Likopin
    6861 micro
  • Lut-zea
    1854 micro
Összesen 730 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.5 g

Zsír

  • Összesen
    162.9 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    1371 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7462.5 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    203 mg
  • Kálcium
    1457 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    299 mg
  • Foszfor
    1705 mg
  • Nátrium
    3753 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    2026.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1325 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    567 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    122 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    391 micro
  • Kolin:
    961 mg
  • Retinol - A vitamin:
    782 micro
  • α-karotin
    935 micro
  • β-karotin
    5896 micro
  • β-crypt
    308 micro
  • Likopin
    20584 micro
  • Lut-zea
    5561 micro
Összesen 2188 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    281.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    222 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    776 micro
  • Lut-zea
    210 micro
Összesen 82 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felkockázzuk a paradicsomot, a paprikát, a hagymát, a szalonnát és a virslit. Könnyebb, ha minden megvan előre. (Virsli a végéig mehet a hűtőbe.)
  2. A hagymát az olajon üvegesre pirítjuk. Mehet következőnek a paprika. Amikor nagyjából, összeesett, mehet rá a fokhagyma és a paradicsom. Ha már kezd összeesni, rászórhatjuk a pirospaprikát egy deciliter víz kíséretében. (Néha adjunk hozzá, hogy legyen mit elfőnie lassanként, ha úgy látjuk, hogy a végére nem lenne szaftos.)
  3. Amikor már csak 1-2 nagyobb darab maradt, beletesszük a szalonnakockákat (legutóbb erdélyit használtam). Innentől folyamatosan fűszerezzük (őrölt köménnyel óvatosan, nagyon hamar az egész ételen átveheti az uralmat)
  4. Amikor még nem esett össze minden zöldség, beletesszük a tököt is. 10 perccel főzés előtt beletesszük a virslit, és amikor már majdnem kész, mehet bele a felvert tojás. Ezzel is elkeverjük, és még hagyjuk öt percig takarékon főzni. Jó étvágyat!:)
  • Receptkönyvben: 9
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 241
  • Feltöltés dátuma: 2023. január 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Farkas Lívia 1 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!