r
Nosalty Logó
egytálételek lecsó

Újkrumplis-cukkinis lecsó füstölt szalonnával és debrecenivel

Hobbychef
Újkrumplis-cukkinis lecsó füstölt szalonnával és debrecenivel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

727
Kalória
24.2g
Fehérje
54g
Szénhidrát
48.6g
Zsír
849.1g
Víz
29.6g
Koleszterin
14.1g
Élelmi rost
20.8g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 727 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1452 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 67 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1335 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    839 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    849.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    330 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    381 micro
  • β-karotin
    2051 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    2432 micro
Összesen 727 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.4 g

Zsír

  • Összesen
    97.2 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2670 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    215 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    537 mg
  • Nátrium
    1679 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    108 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    1698.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    376 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    660 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    106 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    761 micro
  • β-karotin
    4102 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    4863 micro
Összesen 1452 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    122.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    77.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    188 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    708 micro
  • Lut-zea
    223 micro
Összesen 67 kcal

Elkészítés

  1. A szalonnát kis csíkokra vágjuk.
  2. A krumplit megpucoljuk, kockára vágjuk.
  3. A hagymát durván aprítjuk. A paprikákat (a hegyes paprikából egy kis darabot félreteszünk), s cukkinit karikára vágjuk. A paradicsomot nyolcadoljuk.
  4. Egy nagy serpenyőben zsíron megsütjük a szalonnát, majd megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a paprikákat, a paradicsomot és a cukkinit. Fűszerezzük. Beletesszük a krumplit is.
  5. Felkarikázzuk a kolbászt. Amikor a krumpli már majdnem megpuhult, beletesszük a kolbászt.
  6. Tálaláskor szedünk a tányérra a lecsóból, s vágunk rá a hegyes paprikából, s megszórjuk pirospaprikával.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Imádom a lecsót. Mindennap megtudnám enni, persze azért variálom.

Hasonló receptek

Összes lecsó
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Szaftos rizses lecsó fehér porcelántányérban, mellette sült császátszalonna és friss szeletelt kenyér
lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

a Marmorstein Pékség húsvéti kalácsa
Húsvét

Friss és puha – 7 pékség, ahonnan nyugodt szívvel beszerezheted...

A fonott kalács része a húsvéti asztalnak, és egy megbízható recept birtokában nem is lehetetlen elkészíteni. Mindazonáltal, ha valaki nem akarna sírógörcsöt kapni a hatos fonás felett (ahogy én szoktam), és megbízható helyről rendelne, annak mutatunk hét opciót, amikkel nem lehet hibázni, ha fonott kalácsról van szó.

Még több cikk

Top Receptek

szaftos-brassoi-apropecsenye
brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept