r
Nosalty Logó

KFC rántott csirke

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Citrom 65
KFC rántott csirke
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Hús+pácolás

Panírozás

Sütés

Összesen 826 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Hús+pácolás

Panírozás

Sütés

Összesen 4953 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Hús+pácolás

Panírozás

Sütés

Összesen 182 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    59.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1025 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    564 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    129.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    182 micro
Összesen 826 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    212.9 g

Zsír

  • Összesen
    357.6 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    157 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    107 g
  • Koleszterin
    1199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6150.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    294 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    240 mg
  • Foszfor
    1906 mg
  • Nátrium
    3384 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    207.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    777.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    91 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    757 mg
  • Retinol - A vitamin:
    246 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1089 micro
Összesen 4953 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 182 Kcal

Hozzávalók

Hús+pácolás

Panírozás

Sütés

Elkészítés

Hús+pácolás

  1. A csirkéket megtisztítjuk. A felsőcombot én kiszoktam csontozni, de ez elmaradhat.
  2. 4 dkg sót feloldunk 1 liter vízben, és hozzáadjuk a csirkéket.
  3. A hűtőben 3 órát (lehet többet is) pácoljuk.

Panírozás

  1. A csirkét vegyük ki a pácból, és töröljük szárazra. Legalább 1 órát hagyjuk a csirkéket az asztalon hogy szobahőmérsékletűek legyenek.
  2. Egy nagyobb tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat. Egy másik tálban verjük fel a tojást és a tejet.

Sütés

  1. Az olajat melegítsük fel 150 fokra.
  2. Négy vagy öt csirkét (attól függ, mekkora edényben fogjuk őket sütni) forgassuk meg a tojásos tejben, majd a fűszeres lisztben. A lisztben hagyjuk állni 5 percet. Sütés előtt forgassuk meg megint a lisztben, majd rázzuk le a felesleges lisztet róla.
  3. Annyira bő olajban kell sütni, hogy ellepje a csirkéket.
  4. Fedővel letakarva 17-20 percig sütjük, a csirke nagyságától függően.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 149
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 20568
  • Feltöltés dátuma: 2017. június 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

KFC rántott csirke
Citrom 65 17 recept

A férjem kedvenc étele. Amióta itthon csináljuk, azóta nem akar a KFC-be menni többé. A receptet egy amerikai oldalon találtam, és egy kicsit átalakítottam. Közel van az eredetihez.

Hozzávalók

Hús+pácolás

Panírozás

Sütés

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek