r
Nosalty Logó

Kelkáposztás bableves

witch
Kelkáposztás bableves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

623
Kalória
36.6g
Fehérje
82.1g
Szénhidrát
18g
Zsír
514.2g
Víz
-
Koleszterin
20.5g
Élelmi rost
7.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 623 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3727 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 85 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.6 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2169.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    335 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    251 mg
  • Foszfor
    395 mg
  • Nátrium
    1151 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    82.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    514.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    248 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    504 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    829 micro
  • β-karotin
    2565 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3356 micro
  • Lut-zea
    644 micro
Összesen 623 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    219.7 g

Zsír

  • Összesen
    108 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13019.6 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    2011 mg
  • Vas
    80 mg
  • Magnézium
    1508 mg
  • Foszfor
    2369 mg
  • Nátrium
    6904 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    492.9 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    123 mg

Víz

  • Összesen
    3085.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1488 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    296 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3024 micro
  • Kolin:
    546 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4972 micro
  • β-karotin
    15389 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20136 micro
  • Lut-zea
    3863 micro
Összesen 3727 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    301.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    71.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    115 micro
  • β-karotin
    356 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    466 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 85 kcal

Elkészítés

  1. Az olajon először megpirítjuk a felkarikázott kolbászt, hozzáadjuk a vékonyra karikázott répát, a pórét szintén megpirítjuk. Ezután a sűrített paradicsom következik, amit állandóan kevergetünk, nehogy megégjen. Végül a fokhagymával és a szeletelt káposztával ugyanezt tesszük.
  2. Felöntjük 2,5 liter vízzel, felforraljuk, belerakjuk a leveskockát, ha szükséges akkor még sózzuk. Beleöntjük a babot, fűszerezzük az őrölt köménnyel, és 5 percig főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

Most már kezdődik a levesszezon, ahogy hűl lefelé az idő. Az embernek jólesik, hogy átmelegíti, ez pedig laktatós is.

További receptek

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Felejtsd el az otthoni feszkót: ez a 6 szobanövény a...

A növények nemcsak szépek és sokunk számára a lakás büszkeségei, hanem pozitív energiát és harmóniát is hozhatnak - legalábbis a feng shui elvei szerint. A szakértők szerint bizonyos szobanövények bőséget, jó energiákat vagy akár személyiségfejlődést vonzhatnak az otthonodba, miközben az egészségedet is támogatják.

Rekordhőség és vízhiány fenyegeti az országot: már az ivóvízellátás is...

Az országot sújtó rendkívüli hőhullám nemcsak az emberek egészségét, hanem az ivóvízellátást is egyre nagyobb nyomás alá helyezi. A tartósan 35–40 Celsius-fok közötti hőmérséklet miatt az országos tisztifőorvos július 1-jéig meghosszabbította a legmagasabb, harmadfokú hőségriasztást, miközben több településen már komoly gondokat okoz a megnövekedett vízfogyasztás.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...