italok forró italok

Karácsonyváró fűszeres forró csoki

Gerzsenyi Flóra

5adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Forró csoki

5 dl tej
1.5 dl habtejszín
250 g étcsokoládé
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál vaníliaaroma
0.5 ml rum
70 g nádcukor
2 db fahéjrúd
1 db csillagánizs
3 db zöld kardamom
2 evőkanál étkezési keményítő
2 dl víz

Díszítész

100 g pillecukor
5 ek tejszínhab
50 g étcsokoládé (reszelék)

660

Kalória

8.2g

Fehérje

81.2g

Szénhidrát

34g

Zsír

72.9g

Víz

49.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

60g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

Forró csoki

100g tej

56 kcal
30g habtejszín

88 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
0g rum

0 kcal
14g nádcukor

53 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
6g étkezési keményítő

23 kcal
40g víz

0 kcal

Díszítész

20g pillecukor

64 kcal
15g tejszínhab

39 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal

Összesen 660 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

Forró csoki

500g tej

280 kcal
150g habtejszín

438 kcal
250g étcsokoládé

1365 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
1g rum

1 kcal
70g nádcukor

266 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
200g víz

0 kcal

Díszítész

100g pillecukor

318 kcal
75g tejszínhab

193 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 3294 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

Forró csoki

34.4g tej

19 kcal
10.3g habtejszín

30 kcal
17.2g étcsokoládé

94 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
0g rum

0 kcal
4.8g nádcukor

18 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
2.1g étkezési keményítő

8 kcal
13.7g víz

0 kcal

Díszítész

6.9g pillecukor

22 kcal
5.2g tejszínhab

13 kcal
3.4g étcsokoládé

19 kcal

Összesen 226 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
34 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
614.3 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
202 mg
Vas
6 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
99 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.2 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
72.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 660 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
41.2 g

Zsír

Összesen
169.8 g
Telített zsírsav
102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
248 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3071.7 g
Cink
8 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
1011 mg
Vas
28 mg
Magnézium
568 mg
Foszfor
938 mg
Nátrium
494 mg
Réz
4 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
406.2 g
Cukor
300 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
364.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
566 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
549 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
200 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 3294 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
211 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
69 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
25.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

Forró csoki

Egy edénybe öntjük a tejet és a tejszínt, beleszórjuk a fahéjat, a csillagánizst, a kardamomot, és felforraljuk.
A fűszereket kihalásszuk, majd beletesszük a vaníliaaromát, a rumot, a kockára tördelt jó minőségű, legalább 70%-os csokoládét és a nádcukrot.
Hagyjuk forrni pár percet, majd besűrítjük egy kis keményítő plusz víz keverékével.
Alaposan kiforraljuk, csészékbe öntögetjük, majd pillecukorral vagy tejszínhabbal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

További kipróbált receptek

Sokan azt gondolják a forró csokiról, hogy egyenlő a sima kakaóval...hát nem! Valójában egy igazán krémes, finom és melengető finomság, amibe igazi csokoládé kerül szuper, télies hatású fűszerekkel gazdagítva. Plusz még a karácsonyi hangulatot is meghozza!