italok forró italok

Karamellás ital

3adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek cukor
8 dl tej
2 dl habtejszín (elhagyható)

383

Kalória

9.4g

Fehérje

22.6g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

42.3g

Víz

74g

Koleszterin

Élelmi rost

22.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír

10g cukor

39 kcal
267g tej

149 kcal
67g habtejszín

195 kcal

Összesen 383 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír

30g cukor

116 kcal
800g tej

448 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 1148 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír

2.9g cukor

11 kcal
77.7g tej

43 kcal
19.4g habtejszín

57 kcal

Összesen 111 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
552.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
350 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.6 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
42.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 383 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
28.3 g

Zsír

Összesen
77.8 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1656.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
1050 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
468 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
67.9 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
127 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
558 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1148 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
102 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A tejet felforraljuk.
A cukrot egy másik lábosban karamellizáljuk.
A forró tejet hozzáöntjük a karamellhez, és addig főzzük, míg teljesen homogén elegyet nem kapunk
Ha van otthon vagy ha szeretnénk, lehet bele habtejszínt is keverni, akkor lágyabb lesz, de anélkül is isteni. =)

Recept infó

Főzés ideje: 8 p

Egyik este beszélgettem a nővéremmel, és szóba jött egy karamellás ital, amit gyerekkorunkban fogyasztottunk. Anyukánk csinálta mindig reggelihez általában (kávé helyett :P). Nővérem mondta, hogy mennyire szívesen érezné megint ugyanazt az ízt, amit kicsi korunkban. Tegnap este nekiláttam, és sikerült visszaidézni azokat a régi pillanatokat ezzel az egyszerű itallal.