r
Nosalty Logó
húsételek curry-s húsok

Indonéz currys csirkemell

NS
Indonéz currys csirkemell
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

672
Kalória
22.7g
Fehérje
116.3g
Szénhidrát
10.4g
Zsír
131.4g
Víz
36.5g
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
7.8g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 672 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2679 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 166 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    952.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    276 mg
  • Nátrium
    490 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    116.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    131.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    146 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    344 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    435 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    452 micro
  • Lut-zea
    804 micro
Összesen 672 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.8 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3810 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    1103 mg
  • Nátrium
    1962 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    465.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    525.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    583 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1375 micro
  • Kolin:
    201 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    1738 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    3214 micro
Összesen 2679 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    235.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    32.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    108 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    112 micro
  • Lut-zea
    199 micro
Összesen 166 kcal

Elkészítés

  1. A húst vékony csíkokra vágjuk.
  2. A mézből, szójaszószból, 1 ek curryből, ketchupból és étkezési keményítőből páclét készítünk. Keverjük bele a húst és hagyjuk 15 percig állni.
  3. A citromfüvet megmossuk és hosszában ketté-, majd vékony karikákra vágjuk. A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk 1-2 cm-es darabokra. A paprikát magozzuk ki és kockázzuk fel.
  4. A wokban forrósítsuk fel az olajat és süssük meg a húst. Adjuk hozzá a hagymát, a paprikát (vagy a chilliszószt), a fagyasztott zöldségeket, a citromfüvet és nyomjuk bele a fokhagymákat és 8 perc alatt süssük őket össze.
  5. Keverjük hozzá a már előre elkészített rizst és a maradék curryt. Alaposan keverjük össze, és még 3 percig süssük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

Ausztriában ez egy nagyon elterjedt étel, gondoltam kipróbálom házilag is.

Hasonló receptek

Összes curry-s húsok
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

lusta-asszony-somloi-galuskaja
diós süti

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept