Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldfűszeres-tejszínes csirkemell currys rizzsel

Zöldfűszeres-tejszínes csirkemell currys rizzsel
Zöldfűszeres-tejszínes csirkemell currys rizzsel
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régóta megvan a recept fejben, de csak most volt "érkezésem" megcsinálni. El lehet készíteni még combfiléből vagy pulykamellből is.
Bár ez az infó még nem aktuális, de télen jól jöhet a recept, ha szeretnénk tavaszias színeket varázsolni az asztalra. :-)

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A körethez

ajánlat

Tehetünk rá reszelt sajtot is. Készíthetjük újhagymával, amit csak a szószba kell belefőzni a kukoricával.
A petrezselyem is illik rá. Ahogy látszik is, csemegeuborkával tálaltam.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zacskós rizst a leírás szerint megfőzzük.
  2. Ha nem zacskóssal dolgozunk, akkor a rizst átmossuk, feltesszük kétszeres mennyiségű vízben főzni (tehetünk mellé esetleg egy fej vöröshagymát).
  3. Forrás után hozzáadjuk a fűszereket, néha megkeverjük és készre főzzük.
  4. Közben a zöldségeket megpároljuk kevés olajon vagy tupperes párolóedényben.
  5. Összekeverjük a zöldséget és a rizst.
  6. A hagymát felaprítjuk, a húst kockákra vágjuk, fűszerezzük.
  7. A hagymát az olajon egy nagyobb serpenyőben üvegesre pirítjuk.
  8. Nagy lángra tesszük a lapot, mepirítjuk a húst. (Ez kb. 5-8 perc.)
  9. Takarékra vesszük a lángot, a húsra öntjük a tejszínt és a krémsajtot.
  10. Néha megkeverve addig főzzük, míg a sajt teljesen fel nem olvad.
  11. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett kukoricát, és ízlés szerinti sűrűségűre főzzük.
  12. A rizzsel tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 14 595
elküldve: 4
receptkönyvben: 230
elkészítve: 7/16
Facebookon megjelent: -

szakács

szépróza

Mióta szakács: 2010.08.10.
96 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldfűszeres csirkemell, csirkemell tejszínes sajtszószban, kukoricás csirkemell

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

749
csirkemell filé 40 dkg
csemegekukorica 34 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
olívaolaj 2 ek
habtejszín 2 dl
krémsajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
barnarizs 25 dkg
mexikói keverék 30 dkg
curry por 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
gyömbér 1 tk
vöröshagyma 1 közepes fej