Thai zöldségkeverék

Leírás

Thai zöldségkeveréket általában fagyasztva vagy konzerv formában vásárolhatunk, de ha időnk engedi, akkor látogassunk el egy piacra vagy ázsiai boltba és vásároljuk meg frissen a hozzávalókat. Íme az egyik előregyártott termék hozzávalóinak listája, mely teljesen elfogadható: sárgarépa, hagyma, zöldbab, bambuszrügy, piros paprika, bébikukorica, kínai gomba. Ezek a termékek előfőzés után kerültek mélyhűtött állapotba és soha nem lesznek olyan roppanósak a pirított tészta tetején, mint friss társaik.

Thai zöldségkeverék
39
Kalória
1g
Fehérje
4g
Szénhidrát
-
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Thai zöldségkeverék

fehérjetartalom

1 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

4 g

víztartalom

0 g

gramm thai zöldségkeverék?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

9 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.