r
Nosalty Logó

Húsgaluska leves kis csavarral

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Pogácsa
Húsgaluska leves kis csavarral
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 206 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 815 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 45 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1294.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    209 mg
  • Nátrium
    956 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    149.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    353 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    2958 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 206 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    70.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    407 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5176.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    835 mg
  • Nátrium
    3824 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    597.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1414 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    339 mg
  • Retinol - A vitamin:
    221 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    11832 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    618 micro
Összesen 815 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    274 micro
  • β-karotin
    654 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 45 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, a hússal és az őrült fűszerekkel, tojással, zsemlemorzsával, sóval együtt késes aprítóban összekeverjük.
  2. Az alaplét felforraljuk (ha nincs, persze jó helyette a leveskocka), és kis formás galuskákat szaggatunk a húskeverékből.
  3. Csendesen, kis lángon, mint a húslevest szokás, elkezdjük főzni.
  4. Közben megpucoljuk a répákat, zöldségeket. A sárgarépát felkarikázzuk, a többit elég nagyobb darabokra vagdalni.
  5. Hozzáadjuk a leveshez, készre főzzük. Ha van friss lestyánunk, adhatunk hozzá egy szálat, csak javít az ízén.
  6. Miután nálunk a sárgarépán kívül más zöldséget nem szeretik a levesben, de enélkül meg nem lehet húslevest főzni, most jött a csavar.
  7. A karalábét, zellert, fehérrépát késes aprítóban pürésítettem, hozzáadtam egy kevés levest, tejfölt és citromlét, az egészet beleöntöttem a levesbe.
  8. Kellemes friss, citromos íznek kell lenni a végén.
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 1551
  • Feltöltés dátuma: 2023. szeptember 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsgaluska leves kis csavarral
Pogácsa 382 recept

Különös története nincs Miután nem szeretek semmilyen ételt kidobni, ez volt a legegyszerűbb megoldás a zöldségek "észrevétlen" feltálalásának.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk