r
Nosalty Logó

Hamis nutellás croissant

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Hamis nutellás croissant
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Hamis nutella

Összesen 386 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Hamis nutella

Összesen 772 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Hamis nutella

Összesen 192 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    262 micro
Összesen 386 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    54.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    571.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    333 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    202 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 772 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    130 micro
Összesen 192 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Hamis nutella

Elkészítés

Tészta

  1. Fogunk egy tálat, és belemérünk mindent. Még a sorrenddel sem törődünk (na jó, a liszteket mérjük ki először). Csak annyi, hogy a kókuszzsírt felmelegítjük, mielőtt a tésztához öntjük. A makadámdióliszt és a mandulaliszt helyett mehet zabliszt vagy teljes kiőrlésű liszt, kókuszliszt.
  2. Miután a tálba mértünk mindent, összegyúrjuk a tésztát (addig gyúrtam, amíg már nem ragadt).
  3. Kb. 40 percet hagyjuk állni a tésztát. Amíg áll, addig megcsináljuk a hamis nutella krémet.

Hamis nutella

  1. Az összes hozzávalót az aprítógépbe dobáljuk (az avokádót felvágjuk kockákra), és összeturmixoljuk... kész is :-)
  2. A tésztát 4 egyenlő részre vágjuk, majd egyesével kinyújtjuk azokat.
  3. A kis kör alakú tésztákba mérjük arányosan a krémet (lehet marad a krémből nasinak), majd feltekerjük őket.
  4. Valamennyi tojássárgájával megkenjük a tészták tetejét.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a tésztákat (croissantokat), majd előmelegített sütőben, kb. 170 °C-on, 25 perc alatt készre sütjük azokat.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 9
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3602
  • Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 29.

Ajánló

A liszteket bátran variálhatjuk, hiszen a sikér segít megemelni a tésztát :-) Nagyon finom lett :-)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Már csináltam sós croissant-ot, most édeset kívántam, így annak mintájára el is készítettem, de most csak kisadagot. Ez két főre elég :-) Reggelire csináltam!

Hozzávalók

Tészta

Hamis nutella

Címlapról ajánljuk

További cikkek