r
Nosalty Logó
levesek gombócleves

Hamis gulyás zöldfűszeres krumpligombóccal

SPAR
Hamis gulyás zöldfűszeres krumpligombóccal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A gulyáshoz

A krumpligombóchoz

570
Kalória
12.1g
Fehérje
80.5g
Szénhidrát
22.3g
Zsír
489g
Víz
26.1g
Koleszterin
7.8g
Élelmi rost
7g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A gulyáshoz

A krumpligombóchoz

Összesen 570 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A gulyáshoz

A krumpligombóchoz

Összesen 2274 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A gulyáshoz

A krumpligombóchoz

Összesen 85 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1550.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    1148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    80.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    489 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    337 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    1273 micro
  • β-karotin
    3367 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    644 micro
  • Lut-zea
    403 micro
Összesen 570 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.3 g

Zsír

  • Összesen
    89.4 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6202.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    321 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    915 mg
  • Nátrium
    4592 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    321.9 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1955.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1347 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    199 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    108 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    127 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    5093 micro
  • β-karotin
    13470 micro
  • β-crypt
    253 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    1613 micro
Összesen 2274 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    73.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    192 micro
  • β-karotin
    508 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    97 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 85 kcal

Elkészítés

A gulyáshoz

  1. A felolvasztott zsíron megpirítjuk az apró kockára vágott szalonnát, majd kiszedjük és félretesszük.
  2. A visszamaradt zsiradékhoz hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, megpirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről, és beletesszük a pirospaprikát, valamint hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát is. Alaposan elkeverjük, majd betesszük a felaprított paradicsomot és paprikát, sózzuk-borsozzuk, köménnyel ízesítjük, és felöntjük vízzel.
  3. Hozzáadjuk a megtisztított és felaprított zöldségeket, és addig főzzük, amíg teljesen meg nem puhulnak.
  4. Közben elkészítjük a gombócokat: ehhez sós vízben, héjában főzzük meg a burgonyát. Pucoljuk meg, és törjük össze, majd adjuk hozzá a lisztet, egy evőkanál sót és a zöldfűszereket, majd gyúrjuk össze.
  5. Formázzunk belőle a gombócokat, és a leves elkészülte előtt nem sokkal a leveshez adjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Tartalmas, forró leves a "gulyás" ízeivel, amit most apró krumpligombóckákkal tettünk igazán laktatóvá.

Hasonló receptek

Összes gombócleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Vaníliás almakrémleves
almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept