r
Nosalty Logó

Görög rizses húsgolyóleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Glaser
Görög rizses húsgolyóleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 522 kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2087 kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 92 kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    192 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1696.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    440 mg
  • Nátrium
    1116 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    159.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    248 micro
Összesen 522 kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    154.3 g

Zsír

  • Összesen
    95.2 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    770 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6786.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    179 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    1759 mg
  • Nátrium
    4462 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    637.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    196 micro
  • K vitamin:
    158 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    402 micro
  • Kolin:
    744 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    456 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    994 micro
Összesen 2087 kcal
  • 15% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    200 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 92 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált húst egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a rizst, petrezselymet, az apróra vágott hagymát és a tojások fehérjét. Sóval, borssal ízesítsük, jól összedolgozzuk. Kb. dió nagyságú golyókat formázunk.
  2. Egy lábasba a levest az olajjal felfőzzük. Beletesszük a húsgolyókat, felfőzzük, és lefedve kb. 20 percig főzzük, majd fedő nélkül további 10 percet főzzük.
  3. A citromlevet elkavarjuk a tojások sárgájával.
  4. A húsgolyókat levesszük a tűzről. A forró levesből 1-2 merőkanálnyit a tojás-citromkeverékhez keverünk, majd az egészet az ételhez adjuk, és óvatosan elkavarjuk. Ha szükséges, sóval, borssal utána ízesítünk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2905
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szeretem a citromos savanykás leveseket, és ez a leves egyik kedvenc lett.  Én most darált sertéshúsból készítettem, de elkészíthetjük fele sertés, fele marhahúsból is. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek