Hal fűszeres bundában
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
31g kefir19 kcal
-
0 kcal
-
25g kukoricaliszt91 kcal
-
2g só0 kcal
-
0 kcal
-
1g fűszersó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
200g törpeharcsa238 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
427
kcal
- 12% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g kefir76 kcal
-
0 kcal
-
100g kukoricaliszt363 kcal
-
7g só0 kcal
-
0 kcal
-
4g fűszersó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g bors3 kcal
-
800g törpeharcsa952 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
1705
kcal
- 12% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
10.1g kefir6 kcal
-
0 kcal
-
29 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.3g fűszersó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
64.3g törpeharcsa77 kcal
-
13.7g citrom2 kcal
-
1.6g vaj12 kcal
-
1.3g olívaolaj11 kcal
Összesen
137
kcal
- 12% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1969.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 501 mg
-
Nátrium 1279 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 209 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
427
kcal
- 12% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 135.9 g
Zsír
-
Összesen 87.8 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 499 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7876.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 391 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 270 mg
-
Foszfor 2003 mg
-
Nátrium 5114 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 836 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 24 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 75 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 262 micro
-
Kolin: 556 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
1705
kcal
- 12% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 633.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 411 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
137
kcal
Hozzávalók
-
125 ml kefir
-
4 teáskanál dijoni mustár
-
10 dkg kukoricaliszt
-
1 tk só
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
0.5 tk fokhagymapor
-
0.5 tk kakukkfű
-
0.5 tk bors
-
80 dkg törpeharcsa
-
1 db citrom
-
2 dkg vaj
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A kefírt elkeverjük a mustárral egy lapos tányérban, a kukoricalisztet pedig az összes fűszerrel.
- A halszeleteket belemártjuk a kefírbe, utána a kukoricalisztbe, s belerakjuk a serpenyőbe az olaj, meg vaj keverékébe, amit közepes lángon felhevítettünk. Kicsit megrázogatjuk, hogy ne ragadjon le, pirosra sütjük mindkét oldalán.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 221
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 26195
- Feltöltés dátuma: 2011. november 03.
Ajánló
Citromlével jól meglocsolva.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Ez egy Cajun recept, de én kihagytam azt a fűszert, amitől az lenne: 0,5 tk cayenne bors. Aki bátrabb, mint én nyugodtan tegye bele azt is.