Gyümölcsleves diétásan

Name: Gyümölcsleves diétásan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Cseresznye; 10 dkg Meggy; 10 dkg Szilva; 1 csipet Só; 2 közepes db Alma; 3 közepes db Őszibarack; 3 dkg Citrom; 4 db Szegfűszeg; 0 ízlés szerint Fahéj; 5 dkg Szeder; 2 dl Rizstej; 1 csapott ek Tönkölybúza liszt; 5 dkg Gyümölcscukor

Margó48

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg cseresznye
10 dkg meggy
10 dkg szilva
1 csipet só
2 közepes db alma
3 közepes db őszibarack
3 dkg citrom
4 db szegfűszeg
fahéj ízlés szerint
5 dkg szeder
2 dl rizstej
1 csapott ek tönkölybúza liszt
5 dkg gyümölcscukor

gyors
magyar

407

Kalória

4.8g

Fehérje

101.2g

Szénhidrát

2.4g

Zsír

552.2g

Víz

Koleszterin

11.7g

Élelmi rost

78.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

50g cseresznye

29 kcal
50g meggy

23 kcal
50g szilva

22 kcal
0g só

0 kcal
200g alma

94 kcal
191g őszibarack

71 kcal
15g citrom

2 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g szeder

10 kcal
100g rizstej

47 kcal
5g tönkölybúza liszt

17 kcal
25g gyümölcscukor

92 kcal

Összesen 407 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

100g cseresznye

58 kcal
100g meggy

45 kcal
100g szilva

43 kcal
0g só

0 kcal
400g alma

187 kcal
381g őszibarack

143 kcal
30g citrom

5 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g szeder

21 kcal
200g rizstej

94 kcal
10g tönkölybúza liszt

34 kcal
50g gyümölcscukor

184 kcal

Összesen 814 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

7g cseresznye

4 kcal
7g meggy

3 kcal
7g szilva

3 kcal
0g só

0 kcal
28.1g alma

13 kcal
26.8g őszibarack

10 kcal
2.1g citrom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.5g szeder

1 kcal
14.1g rizstej

7 kcal
0.7g tönkölybúza liszt

2 kcal
3.5g gyümölcscukor

13 kcal

Összesen 56 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
166 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
101.2 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
552.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
139 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
829 micro
β-crypt
160 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
368 micro

Összesen 407 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
886.6 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
332 mg
Vas
3 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
326 mg
Nátrium
92 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
202.5 g
Cukor
157 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
1104.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
277 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
84 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1659 micro
β-crypt
321 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
736 micro

Összesen 814 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
62.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
77.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
117 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

A mélyhűtött cseresznyét és a meggyet forró vízbe rakjuk. Teatojásba rakjuk a szegfűszeget, a darabos fahéjat, és feltesszük főzni.
A frissen leszedett almát, őszibarackot, fekete szedret, szilvát, citromot alaposan megmossuk.
A megmosott almát, őszibarackot héjazzuk, feldaraboljuk. A szilvát kimagozzuk, és a citrom karikákkal együtt a többihez tesszük főzni. Kicsit később a fekete szedret is beletesszük egy csipet sóval. Amikor az alma puha a többi is elkészül, behabarjuk.
A gyümölcscukrot elkeverjük a tönkölybúza fehér liszttel, először kevés rizstejjel, majd az egésszel elkevervebeleöntjük a forró gyümölcslevesbe, állandó kevergetés közepette. Aki több tejet szeretne, lehet többet is beletenni. Még kb. 5 percet főzzük, és utána hideg vízbe állítjuk, hogy minél előbb langyosra hűljön. Nyáron hűtőbe tesszük, és hidegen nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Most próbáltuk ki fekete szederrel, mert eddig ananász darabok voltak benne, de így is finom volt. Az adatokat nehéz volt megítélnem, mert én nagy mennyiségeket főzök, mert a maradékot elviszi a család. Az árat pedig azért nem tudtam megtippelni, mert saját termésből készült.