Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyros tál Écike konyhájából

Gyros tál Écike konyhájából
Gyros tál Écike konyhájából
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük ezt a görög ételt. Először mindig pitában csináltam, de aztán rájöttem, hogy ez a hasábburgonyás megoldás nekünk az ideálisabb. Azóta csak így készítem el. 

hozzávalók / 4 adag

hús

zöldségek

öntet

krumpli

Sütőzsiradék

krumpli
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk és kicsit megsózzuk, de ízlés dolga, mert a gyros fűszer amúgy is sós. Felhevített wok serpenyőben kis olívaolajon kérgesre sütjük, majd hozzákeverjuk a gyros fűszert.
  2. A zöldségeket felszeleteljük, és egy tálban rendszerezzük.
  3. Az öntethez fokhagymát zúzunk, sót, borsot, némi ételízesítőt, majonézt, kaprot teszünk a joghurtba (esetleg kefir, tejföl). Ezeket jól elkeverjük, és megkóstoljuk, hogy megfelelően fűszeres-e.
  4. A hasábkrumplit forró olajban kisütjük, és egy szalvétával az olajat felitatjuk róla.
  5. Tálaláskor először a hasábburgonya, majd a hús és a zöldségek következnek. Legvégén az öntettel locsoljuk meg. Jó étvágyat kívánok hozzá!
  • költség: 3000 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 593
elküldve: 0
receptkönyvben: 1
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Écike

Mióta szakács: 2018.08.05.
1 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
receptverseny: Heinzegj kedvenc grill ételeddel!
kategória: húsételek
nehézség: közepes
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirke zöldségekkel és hasábkrumplival

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1556
olívaolaj 2 ek
csirkemell filé 100 dkg
gyros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
paradicsom 5 közepes db
kígyóuborka 1 db
káposzta 1 közepes db
sárgarépa 2 közepes db
olajbogyó 10 dkg
joghurt 5 dl
fokhagyma 3 gerezd
kapor 1 ek
majonéz 1 ek
ételízesítő 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
hasábburgonya 2 kg