Nosalty Logó

Gyors kínai leves Laura konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Laura36
Gyors kínai leves Laura konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 369 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1104 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    814.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    367 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    412.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    224 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    834 micro
  • β-karotin
    2164 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1534 micro
  • Lut-zea
    891 micro
Összesen 369 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.5 g

Zsír

  • Összesen
    38 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2444.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    947 mg
  • Nátrium
    1102 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1237.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    672 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    308 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2501 micro
  • β-karotin
    6492 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4603 micro
  • Lut-zea
    2674 micro
Összesen 1104 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    168 micro
  • β-karotin
    436 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    309 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk, kevés vízben előfőzzük, habját leszedjük.
  2. Wokban kevés olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát, és hozzáadjuk az erős paprikakrémet.
  3. Felöntjük kb. 6-8 dl vízzel (ez opcionális, ki milyen híg levest szeretne), és beletesszük a vékony szeletekre vágott répát, az előfőzött csirkét, az ételízesítőt és a cukrot.
  4. Hozzáadjuk a borsót, a gombát és a sűrített paradicsomot, és készre főzzük.
  5. A kínai tésztát a csomagoláson szereplő módon kifőzzük, és a leveshez keverjük.
  6. A keményítőt kevés vízzel elkeverjük, és a leveshez adjuk. Ha még szükséges, sózzuk, borsozzuk, és petrezselyemmel vagy korianderrel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 60
  • Össznézettség: 25286
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 18.

Ajánló

A zöldségek variálhatóak, lehet bele tenni bambuszrügyet, hagymát, újhagymát, stb.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Laura36 77 recept

Az eredeti recept Wang Mestertől származik. A tv-ben hallottuk, fél füllel, de a végeredmény nagyon tetszett, így a félinformációkból összeraktuk ezt a levest. Gyors, finom, kínai :)

Hozzászólások

fuszulyka

Finom lett. Köszi! :) S?rített paradicsomot nem tettem bele, viszont gyömbért és szójaszószt igen. (Utóbbit az ételízesít? helyett.)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek