Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors kínai leves Laura konyhájából

Gyors kínai leves Laura konyhájából
Gyors kínai leves Laura konyhájából
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti recept Wang Mestertől származik. A tv-ben hallottuk, fél füllel, de a végeredmény nagyon tetszett, így a félinformációkból összeraktuk ezt a levest. Gyors, finom, kínai :)

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A zöldségek variálhatóak, lehet bele tenni bambuszrügyet, hagymát, újhagymát, stb.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk, kevés vízben előfőzzük, habját leszedjük.
  2. Wokban kevés olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát, és hozzáadjuk az erős paprikakrémet.
  3. Felöntjük kb. 6-8 dl vízzel (ez opcionális, ki milyen híg levest szeretne), és beletesszük a vékony szeletekre vágott répát, az előfőzött csirkét, az ételízesítőt és a cukrot.
  4. Hozzáadjuk a borsót, a gombát és a sűrített paradicsomot, és készre főzzük.
  5. A kínai tésztát a csomagoláson szereplő módon kifőzzük, és a leveshez keverjük.
  6. A keményítőt kevés vízzel elkeverjük, és a leveshez adjuk. Ha még szükséges, sózzuk, borsozzuk, és petrezselyemmel vagy korianderrel tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 17 754
elküldve: 3
receptkönyvben: 210
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Laura36

Mióta szakács: 2011.01.14.
77 recept

receptjellemzők

konyha: kínai
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: levesek
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkeleves, csípős csirkeleves kínai tésztával, csirkeleves zöldségekkel csípősen

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fuszulyka
fuszulyka Sun, 2017-05-07 18:24

Finom lett. Köszi! :) Sűrített paradicsomot nem tettem bele, viszont gyömbért és szójaszószt igen. (Utóbbit az ételízesítő helyett.)

360
csirkemell filé 30 dkg
olívaolaj 1 ek
fokhagyma 2 gerezd
csípős paprikakrém 1 ek
víz 8 dl
sárgarépa 1 közepes db
ételízesítő 1 ek
cukor 1 csipet
zöldborsó 10 dkg
gomba 2 közepes db
sűrített paradicsom 1 ek
étkezési keményítő 1 evőkanál
kínai tészta 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint