r
Nosalty Logó

Grillezett lazac mentás salátával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Monique
Grillezett lazac mentás salátával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Grillezett hal

Salátamix

Mentaszósz

Összesen 846 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Grillezett hal

Salátamix

Mentaszósz

Összesen 846 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Grillezett hal

Salátamix

Mentaszósz

Összesen 97 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    63.9 g

Zsír

  • Összesen
    44.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2343.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    596 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    292 mg
  • Foszfor
    928 mg
  • Nátrium
    426 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    611.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    952 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    1088 micro
  • K vitamin:
    148 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    442 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    1246 micro
  • β-karotin
    5134 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3358 micro
Összesen 846 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    63.9 g

Zsír

  • Összesen
    44.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2343.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    596 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    292 mg
  • Foszfor
    928 mg
  • Nátrium
    426 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    611.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    952 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    1088 micro
  • K vitamin:
    148 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    442 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    1246 micro
  • β-karotin
    5134 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3358 micro
Összesen 846 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    124 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    142 micro
  • β-karotin
    585 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    383 micro
Összesen 97 Kcal

Hozzávalók

Grillezett hal

Salátamix

Mentaszósz

Elkészítés

Grillezett hal

  1. A lazac mindkét oldalát bőségesen besózzuk, borsozzuk, majd egy grill serpenyőben olívaolajat hevítünk, és a hal mindkét oldalát meggrillezzük.

Salátamix

  1. Amíg a hal sül, a salátához valókat összekeverjük azon a tányéron, amin tálalni szeretnénk az ételt.

Mentaszósz

  1. A mentaszósz alapanyagait egy turmixgépbe tesszük 1-2 percre. A mentaszószt ráöntjük a salátára, picit összekeverjük vele, majd a salátaágyra helyezzük a grillezett halfiléket.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 2863
  • Feltöltés dátuma: 2017. február 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Grillezett lazac mentás salátával
Monique 73 recept

A legeslegeslegfinomabb étel a számomra... Egyszerűen mennyei :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon gusztusos! De ez nem igazán recept, hiszen csak az aranyárban mérend? lazacot sütöd meg. Azt meg sajnos kevesen tehetik. Mindenesetre nagyon ínycsiklandozó...Egyszer majd biztos kipróbálom:)

Törölt felhasználó

Attól még recept egy recept, hogy "csak" az egyik hozzávalót süti meg. A mentaszósz is recept. Inkább a lazac sütési idejét nem kellett volna kihagyni, mert azon áll vagy bukik minden, elég kényes jószág. Az itt megjelen? recepteket pedig nem lehet aszerint cenzúrázni, hogy ki teheti meg és ki nem, akkor gyakorlatilag maradna a - egyébként isteni - paprikáskrumpli és társai.

Hozzávalók

Grillezett hal

Salátamix

Mentaszósz

Címlapról ajánljuk

Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...

Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!

Nosalty

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?