Amerikai lazac
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Reni Konyhaja

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g lazac159 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g fekete bors1 kcal
-
0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
231
Kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g lazac635 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
8g só0 kcal
-
1g fekete bors3 kcal
-
0 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
923
Kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
89.8g lazac114 kcal
-
1.6g fokhagyma2 kcal
-
1.4g só0 kcal
-
0.2g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.5g petrezselyem0 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
1.4g olívaolaj13 kcal
Összesen
165
Kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.9 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1295.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 332 mg
-
Nátrium 871 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 97.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 544 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
231
Kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 103.4 g
Zsír
-
Összesen 52.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 290 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5181.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 158 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 1327 mg
-
Nátrium 3482 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 389.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 379 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 21 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2175 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 481 mg
-
Retinol - A vitamin: 363 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 199 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 173 micro
Összesen
923
Kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 930.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 625 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 70 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 390 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
165
Kcal
Hozzávalók
-
50 dkg lazac
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 kk só
-
1 kk fekete bors
-
1 kk fűszerpaprika
-
1 ek petrezselyem
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A fokhagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, olajat és jól elkeverjük.
- Megolvasztjuk a vajat, és beecseteljük vele a lazacot. Majd a fűszeres-fokhagymás masszát elkenjük rajta.
- Kivajazott tepsibe rakjuk a lazacot, és alufóliávalbefedjük.Hagyjuk állni 10 percet.
- Előmelegített sütőben 180°C -on, 25-30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 116
- Össznézettség: 77362
- Feltöltés dátuma: 2013. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Reni Konyhaja
1 recept
Nálunk a lazac a család kedvence. Egy hónapban egyszer elkészítem vacsorára. Ez a recept nagyon egyszerű, és gyorsan kész van.
Hozzászólások
A mai ebéd a fenti recept alapján készült.Azért csak alapján,mert petrezselyemzöldet nem tudtam beszerezni.Az eredménnyel így is elégedett vagyok.Az elkészítése gyors és nagyon egyszer?,csak az elfogyasztásával volt némi gondom pillanatok alatt elfogyott atányérokról...Azt hiszem,ez bocsánatos b?n.Köszi a receptet!
Nagyon jó kis recept! Már én is elkészítettem többször, ez az új kedvencünk! Köszi, hogy megosztottad!
Kedves Kalokinga, Szuper! Orulok hogy nektek is izlik :)
Igen !ezek nagyon gusztusos ételek !
Két és félszer ekkora adagot készítettem Karácsonyra családnak. A f?szerezésnél nem szoroztam fel a sót, mert már a 2kk-t is sokalltam. Igazam is lett: még így is egy picit túl sós volt a végeredmény - jóllehet én sós szájú vagyok. Ezt leszámítva a f?szerezés nagyszer?, ízletes. Köszönöm a receptet!
Afrikai harcsafiléb?l csináltam, nagyon finom!