Nosalty Logó

Sült lazac lime-kókusz krémszószban

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
dnbsoldiers
Sült lazac lime-kókusz krémszószban
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 391 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1563 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 124 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1543.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    589 mg
  • Nátrium
    748 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    233.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    870 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    197 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 391 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    171.6 g

Zsír

  • Összesen
    88.8 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    368 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6174.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    255 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    392 mg
  • Foszfor
    2356 mg
  • Nátrium
    2991 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    933.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    284 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    33 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    3480 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    67 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    789 mg
  • Retinol - A vitamin:
    281 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1563 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    494 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    278 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 124 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Öntsünk ½ csésze kókusztejet egy sütőedénybe. (Olyan edényt válasszunk, amiben elfér a hal, de nincs nagy üres tér, hogy ne folyjon szét a szószunk). Tegyük a lazacfilét bőrös oldalával lefelé a sütőedénybe
  2. 2 evőkanál halszósszal dörzsöljük be a hal tetejét, majd tegyük hűtőbe pácolódni, amíg előkészítjük a többi hozzávalót.
  3. Keverjük össze a maradék halszószt és kókusztejet. Tegyük félre
  4. Egyik lime-ot vágjuk vékony karikákra, másiknak facsarjuk ki a levét. Tegyük félre.
  5. Lime leveleket vágjuk fel vékony csíkokra. Tegyük félre.
  6. Vágjuk a chilit vékony karikákra. Tegyük félre.
  7. Ha a sütő előmelegedett 190°C-ra, vegyük ki a halat a hűtőből, és öntsük rá a maradék halszósz-kókusztej keveréket.
  8. A lime szeleteket rendezzük el a halon, majd szórjuk rá a lime leveleket és a chilit.
  9. Süssük a halat fedetlenül 30-35 percig.
  10. Vegyük ki a halat a sütőből, ízlés szerint öntsünk rá lime levet.
  11. Tálaljuk rizzsel.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2350
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

dnbsoldiers 26 recept

Egy igazán gyors és könnyű thai fogás. Ha szeretjük a csípőset, lehet bele tenni több chilit is. Ha nem találunk lime levelet, ne essünk kétségben, anélkül is finom.:)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szóról szóra ugyan ezt a receptet láttam a She Simmers-en! Micsoda "véletlen"...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk